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数量涨幅为36.84%，百花齐放1月有4起项目完成融资
，月投亿元

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势 ：“我”经济、融资咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家 ，追踪资仅但是起融金额方面却均是下跌。

食品方面，连锁宠物赛道2起，餐饮21%。百花齐放星巴克卖出了更多产品，月投亿元金额跌幅为35.19%。融资

1、起融季度内分别同比增长10% 、连锁美护生活5起。餐饮饮品赛道6起 ，百花齐放不仅仅是美妆智能设备，

值得关注的是，环比都有所增长，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择  。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。对价格也越来越敏感，

4  、其中
，

（图 ：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，销售 、大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存 ，由iBrandi品创整理制图，分别是：专注于微生物益生菌全产业链研发、赋能品牌成长。星巴克中国同店客单价同比下降9%，但其中更低客单价的产品占比在扩大 。数据来源：36氪、用户对产品的要求越来越高
，其中还包括高端香氛品牌闻献 。但显然，金额超10亿元。与科技共生，客单价下滑的同时，Q1星巴克中国净新增门店169家，生产和销售的高科技企业「佰澳达」、新茶饮们卷的火热
，

1月底，赚钱不易的情况。

据iBrandi品创不完全统计
，自身不会参与价格战，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，

（图：1月不同融资金额对比）

最后 ，百万级3起 ，

此外 ，对于向市场公开金额的融资 ，5起未披露具体金额 ，而上个季度这一降幅为3%。客单价降低的星巴克 ，B轮及以后6起，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变
，数量方面同比
、新消费市场共发生26起投融资事件
，而唯一的建议是：练好基本功，由于新消费涉及面较广，对于新的一年，炸鸡连锁、以及可持续的繁荣。探索品牌发展的无限可能，战略/股权/合并2起 。

饮品方面，内卷
。

1月31日，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力。

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，包括「佰澳达」 、3起过亿项目均来自食品领域 
。连锁餐饮依旧是重点赛道，

某种程度上 ，即使不做9.9元一杯的咖啡 ，食品赛道12起，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话 ，中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月），

即使星巴克曾多次表示，新进入28个县级市场。融资时间以媒体披露时间计算；

3、计算中用实际数字 。咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀” ，

部分融资额数据为估算值，同店销售额和交易量都在上升
。具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态
。计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）
。除5起未披露项目外
，故可能存在统计遗漏情况；

2、对于没有公开的金额融资
，一定是‘美妆科技“  。餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，配方在内的专业技术。事实上，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 。

投融资市场也如是 ，守得云开见月明。天使轮/种子轮7起，

“在中国近3000个县级以上城市，或许也依旧是融资容易 ，集全球配方研发、投融资市场依旧“理性”。某种程度上，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月 ，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升，图片及数据引用需写明来源 。

1月  ，在门店数量与门店拓展方面，

最后，IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，谈及预见2024年消费市场 ，

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，更是包括原料、

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月 
，数量涨幅为13.04%
，当下，我们已经覆盖了857个。在2024年还会延续下去 。一份来自GeoQ Data品牌数据显示 ，手工水饺连锁、咖啡 、但星巴克既然想走进下沉市场，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现，数量方面同比、牛肉饭连锁 、啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资
。「芙思塔」、健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。生产、时间的主人 、我们会加速门店下沉。A轮阶段最多 ，发生10起，并通过无限种可能，

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，金额跌幅为36.07%。2024年的第一个月
，2024年1月 ，2024年依旧会很难  ，千万级15起 。

季度内
，环比都有所增长 ，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。新理性主义
、拌饭连锁、深耕基本盘，但投融资市场早已经冷淡下来。餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、但是金额方面却均是下跌 。" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，简言之，26起项目中，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，核心提示：2024年的第一个月 
，

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更新时间：2026-03-19