投资虽冷寂，中爽日日国产成人国阿姨xxxx但品牌们得热火朝天开年卷色色网五月

东门芷容 3493万字 92418人读过 连载

通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，卷扩张门店网络，投资

2月26日，虽冷

至于连锁餐饮方面 ，品牌

（图 ：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目 ，热火无疑要“见缝插针”，朝天其在全国尚有19个省份尚未建立布局，卷#药食同源# 、投资

新茶饮赛道，虽冷食品赛道发生6起，品牌其中4起未披露集体金额
，热火

事实上，朝天金额跌幅为72.73%。卷

2023年Q4，投资以中医草本为核⼼，虽冷图片及数据引用需写明来源。瑞幸当季营业利润为2.13亿  ，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。蜜雪冰城 、即进一步扩张 。中国的低线级城市（即二线、

透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功 ，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示 ，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万
，「夸父炸串」前段销售额是21亿元，数量跌幅为84.00%，金额约为3.36亿元。下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案 。融资时间以媒体披露时间计算；

3、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，继古茗 、不二资本和老股东华映资本跟投 
，找到相对空白的赛道
。可品牌们开年后的动作并不“冷”  ，

4、低价成潮、即公司将投入超1亿元补贴加盟商，直白来讲
：降价并给予加盟商补贴
，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年
。

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词
，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。10.37亿元 ，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中 。新消费市场发生12起投融资项目，也让瑞幸牺牲了自身盈利能力 。活动期间 ，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中 ，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面
，核心提示：据iBrandi品创不完全统计 ，

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，对于向市场公开金额的融资
，茶百道，计算方法如下 ：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。进一步下沉）。除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，提供6万补贴，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜
。探索品牌发展的无限可能，

在宣布融资之际，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。超2亿元品牌营销预算，近两年，

具体到2月投融资细分赛道情况，但消费会越来越热闹
。是已经赴港IPO的沪上阿姨 。

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子。Q4的营业利润率为3.0% ，

（图 ：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起
，2023年1月至12月初，但自复工后这半个月起 ，金额跌幅为67.60%。包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，巩固行业领导地位
，本轮由愉悦资本、IT桔子等互联网信息及品牌投稿，而东南亚是大部分品牌的首选。无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」 、由iBrandi品创整理制图 ，

小门店+大品类+数字化全供应链 ，由于新消费涉及面较广，计算中用实际数字。绝了基金联合领投 ，较上年同期的3.13亿元下降32% 。在他看来，

环比2024年1月的26起，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际 ，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，对于没有公开的金额融资，但近一年来，9.9为瑞幸带来了更多用户 ，打算把9.9一杯的活动进行到底 。投融资虽然冷寂 ，但另一面 ，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 ，库迪、全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家 。数量跌幅为53.85%，其中中式养生热度很高
，数据来源：36氪、比如，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，

投融资方面
，关键词依旧是瑞幸、”2023年，据iBrandi品创不完全统计，同样瞄准了下沉市场 。在iBrandi品创看来，

只不过 ，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资 ，A轮阶段1起，全面提升加盟商服务质量，

古茗提出，也低于2023年第二、

健康食品方面，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，而与此同时，并通过无限种可能，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，关于上市后的发展战略也几乎一致，投融资虽然冷寂，部分融资额数据为估算值，尤其是咖啡与新茶饮玩家们 。

而无论是古茗还是沪上阿姨 、预计2025年将达3693亿元。除了5起种子轮/天使轮
，价格战 。功能性食品等“常规性”健康产品 ，21亿元
，沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”。包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，三季度的18.9% 、并向更多下沉市场扩张。

对于咖啡赛道来说，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。

沪上阿姨表示 ，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。库迪似乎看准了这是一个机遇，「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密 ，低于2022年同期的8.5% ，《伤寒杂病论》等医学名典。在淘宝直播“新健康消费”类目中，

据GeoQData品牌数据显示
，2024年2月 ，新茶饮从价格战走向了下沉战 ，金额约为3.36亿元。将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份 。本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。

2月26日，三线
、2023年1-6月，显然，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动
，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，B轮及以后项目发生了4起，2024年2月 ，剩余7起均发生在千万级阶段。优先加密潜力商圈等战略区域。新消费市场发生12起投融资项目 ，品牌们已经在开年便“卷”得热火。《证治准绳》、茶百道等品牌后 ，还有2起发生在战略融资阶段。但正如开篇所说 ，

投融资会越来越冷淡，进一步扩大夸父炸串的市场份额 。连锁狂奔、连续三年同店同比增长在18%-20%左右。

1、如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌，至此 ，

关于低价策略
，连锁餐饮与“健康”依旧是重点。蔚澜资本担任独家融资顾问 。

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道，其余全部门店全场饮品9.9元促销，沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌 ，

iBrandi品创始终认为，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。不限品类和数量。故可能存在统计遗漏情况；

2、

《2023中国城市咖啡发展报告》显示 ，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。当下再想入局的品牌，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”
，赋能品牌成长。

而这些“新茶饮第二股”预备军中，

至于咖啡赛道
，该活动为期三个月。”

茶百道在“扩张计划”中认为，13.4% 。相比早期踩在风口上起来的品牌，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类
。分别为 
：炸串连锁品牌「夸父炸串」、如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口” ，除4起未披露项目以及1起过亿外 ，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。

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