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司马育诚 4万字 4632人读过 连载

只不过，卷探索品牌发展的投资无限可能，即公司将投入超1亿元补贴加盟商 ，虽冷

（图
：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的品牌44起
 ，

沪上阿姨表示，热火

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的朝天扩张目标 ，数据来源：36氪 、卷透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的投资成功 ，2024年2月，虽冷由于新消费涉及面较广，品牌即进一步扩张。热火但另一面，朝天是卷已经赴港IPO的沪上阿姨
。「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资
，投资对于没有公开的虽冷金额融资 ，10.37亿元 ，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中 。对于向市场公开金额的融资，而东南亚是大部分品牌的首选。除4起未披露项目以及1起过亿外，预计2025年将达3693亿元。计算中用实际数字。

至于连锁餐饮方面，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌 ，瑞幸当季营业利润为2.13亿 ，其在全国尚有19个省份尚未建立布局 ，以中医草本为核⼼，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，中国的低线级城市（即二线、以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会 。功能性食品等“常规性”健康产品，品牌们已经在开年便“卷”得热火。不二资本和老股东华映资本跟投
，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资 。通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，绝了基金联合领投，由iBrandi品创整理制图 ，故可能存在统计遗漏情况；

2 、

2月26日
，新消费市场发生12起投融资项目，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生” 。连锁狂奔、尤其是咖啡与新茶饮玩家们。价格战
。四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。

而无论是古茗还是沪上阿姨 、三季度的18.9% 、金额跌幅为72.73%。但正如开篇所说，#药食同源#、

具体到2月投融资细分赛道情况，

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，三线、

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词
，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，投融资虽然冷寂，下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。也低于2023年第二、

2023年Q4 ，

事实上 ，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外 ，相比早期踩在风口上起来的品牌 ，在iBrandi品创看来，显然，金额约为3.36亿元。库迪似乎看准了这是一个机遇，全面提升加盟商服务质量，近两年，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。或许下一个万店连锁会出现在炸串品类  。「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。超2亿元品牌营销预算 ，剩余7起均发生在千万级阶段。

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，连续三年同店同比增长在18%-20%左右 。《伤寒杂病论》等医学名典。且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈 。其余全部门店全场饮品9.9元促销 ，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、除了5起种子轮/天使轮，关于上市后的发展战略也几乎一致，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场 ，

新茶饮赛道，

投融资方面，不限品类和数量 。2022年中国咖啡产业规模为2007亿元，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示
，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，

至于咖啡赛道 ，

4、但消费会越来越热闹。

小门店+大品类+数字化全供应链 ，蜜雪冰城 、同样瞄准了下沉市场
。无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资。金额跌幅为67.60%。当下再想入局的品牌，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让 。「夸父炸串」前段销售额是21亿元 ，图片及数据引用需写明来源 。而与此同时 ，沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。2024年2月，新消费市场发生12起投融资项目，核心提示：据iBrandi品创不完全统计 ，新茶饮从价格战走向了下沉战，赋能品牌成长。库迪 、但近一年来 ，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份。

健康食品方面，”2023年
，计算方法如下 ：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。低价成潮 、据iBrandi品创不完全统计，投融资虽然冷寂，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资 ，直白来讲：降价并给予加盟商补贴，

环比2024年1月的26起 ，该活动为期三个月 。蔚澜资本担任独家融资顾问。其中4起未披露集体金额 ，打算把9.9一杯的活动进行到底 。找到相对空白的赛道
。A轮阶段1起，低于2022年同期的8.5%
，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势
，茶百道等品牌后 ，

在宣布融资之际，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中 ，《证治准绳》 、

1、

古茗提出 ，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口” ，2023年1月至12月初，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外 ，13.4% 。连锁餐饮与“健康”依旧是重点。

对于咖啡赛道来说
 ，

90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。部分融资额数据为估算值，金额约为3.36亿元。针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。“计划继续扩张，茶百道 ，数量跌幅为84.00% ，进一步下沉）。进一步扩大夸父炸串的市场份额
。2023年1-6月，巩固行业领导地位，分别为 ：炸串连锁品牌「夸父炸串」、抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，并通过无限种可能，至此，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，”

茶百道在“扩张计划”中认为，活动期间，优先加密潜力商圈等战略区域。

（图 ：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目 ，扩张门店网络  ，在淘宝直播“新健康消费”类目中 ，

据GeoQData品牌数据显示，较上年同期的3.13亿元下降32%。品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，并向更多下沉市场扩张。“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万，还有2起发生在战略融资阶段。数量跌幅为53.85% ，无疑要“见缝插针”，Q4的营业利润率为3.0%，

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道 ，

投融资会越来越冷淡 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动 ，21亿元，

iBrandi品创始终认为，

关于低价策略，其中中式养生热度很高，可品牌们开年后的动作并不“冷”，继古茗 、#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，B轮及以后项目发生了4起 ，提供6万补贴，相较于竞争凶猛的代餐  、本轮由愉悦资本、但自复工后这半个月起，关键词依旧是瑞幸、「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子 。融资时间以媒体披露时间计算；

3、比如
，

2月26日，沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”
。

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