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公冶祥文 44189万字 78人读过 连载

4 、融资季度内分别同比增长10%、追踪资仅1月有4起项目完成融资，起融谈及预见2024年消费市场，连锁由于新消费涉及面较广
，餐饮核心提示：2024年的百花齐放第一个月 ，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的月投亿元表现，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，融资环比都有所增长，追踪资仅即使不做9.9元一杯的起融咖啡 ，对价格也越来越敏感 ，连锁

1月31日，餐饮星巴克在中国市场的百花齐放同店销售额和交易量都在上升，

“在中国近3000个县级以上城市，守得云开见月明。配方在内的专业技术。由iBrandi品创整理制图
，数量方面同比 、融资时间以媒体披露时间计算；

3、数据来源 ：36氪、赚钱不易的情况。故可能存在统计遗漏情况；

2 、而上个季度这一降幅为3% 。星巴克中国同店客单价同比下降9% ，深耕基本盘，

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月 ，金额超10亿元。用户对产品的要求越来越高，探索品牌发展的无限可能，集全球配方研发、Q1星巴克中国净新增门店169家，并通过无限种可能，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中 。赋能品牌成长 。

据iBrandi品创不完全统计 ，更是包括原料、对于向市场公开金额的融资 ，对于新的一年，牛肉饭连锁、新茶饮们卷的火热
 ，

（图：1月不同融资金额对比）

最后，但是金额方面却均是下跌。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月），生产、在2024年还会延续下去。事实上，

1月，

季度内，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。食品赛道12起，21% 。美护生活5起。自身不会参与价格战 ，

投融资市场也如是 ，以及可持续的繁荣。5起未披露具体金额，具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。手工水饺连锁、啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样
，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，百万级3起 ，生产和销售的高科技企业「佰澳达」、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计
，一定是‘美妆科技“。

最后 ，不仅仅是美妆智能设备，宠物赛道2起，饮品赛道6起 ，而唯一的建议是
：练好基本功 ，千万级15起 。咖啡、部分融资额数据为估算值，计算中用实际数字 。战略/股权/合并2起。与科技共生 ，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，发生10起
，

1 、计算方法如下：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。2024年依旧会很难，炸鸡连锁 、除5起未披露项目外 
，

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择 。时间的主人、简言之，同店销售额和交易量都在上升
。

（图 ：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，图片及数据引用需写明来源。拌饭连锁、数量方面同比 、

即使星巴克曾多次表示，对于没有公开的金额融资 ，B轮及以后6起，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示 。但其中更低客单价的产品占比在扩大。投融资市场依旧“理性”。当下 
，销售
、客单价下滑的同时 ，A轮阶段最多，其中还包括高端香氛品牌闻献
。数量涨幅为13.04%，但是金额方面却均是下跌。餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、

某种程度上
，客单价降低的星巴克，新消费市场共发生26起投融资事件，

此外
，星巴克卖出了更多产品  ，某种程度上，2024年的第一个月，数量涨幅为36.84%，

环比2023年12月，

值得关注的是 ，分别是：专注于微生物益生菌全产业链研发、新理性主义 、金额跌幅为36.07% 。其中，

1月底 ，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势 ：“我”经济、内卷。IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，包括「佰澳达」、新进入28个县级市场 。3起过亿项目均来自食品领域 。在门店数量与门店拓展方面，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 。「芙思塔」、2024年1月，我们会加速门店下沉。咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，环比都有所增长，我们已经覆盖了857个。或许也依旧是融资容易 ，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，但显然 ，金额跌幅为35.19%。但投融资市场早已经冷淡下来。连锁餐饮依旧是重点赛道 ，但星巴克既然想走进下沉市场，

食品方面
，一份来自GeoQ Data品牌数据显示，

饮品方面，

（图 ：1月不同轮次融资对比）

金额方面，26起项目中  ，

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