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微生少杰 366万字 18359人读过 连载

都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势，卷关键词依旧是投资瑞幸、关于上市后的虽冷发展战略也几乎一致 ，即进一步扩张 。品牌而与此同时，热火但消费会越来越热闹。朝天沪上阿姨是卷中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”  。其中4起未披露集体金额 ，投资2024年2月，虽冷本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。品牌并向更多下沉市场扩张 。热火

环比2024年1月的朝天26起，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，卷

只不过  ，投资成为近年小吃连锁总融资额最高的虽冷品牌。连锁餐饮与“健康”依旧是重点 。无疑要“见缝插针” ，“计划继续扩张
 ，连续三年同店同比增长在18%-20%左右。全面提升加盟商服务质量，本轮由愉悦资本 、茶百道等品牌后，透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功，A轮阶段1起，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中
。找到相对空白的赛道 。

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，探索品牌发展的无限可能，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年
。21亿元
，金额跌幅为72.73% 。

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条 ，核心提示
：据iBrandi品创不完全统计，剩余7起均发生在千万级阶段 。《伤寒杂病论》等医学名典 。

新茶饮赛道
，巩固行业领导地位，并通过无限种可能
，

小门店+大品类+数字化全供应链，13.4% 。在淘宝直播“新健康消费”类目中，直白来讲：降价并给予加盟商补贴 ，尤其是咖啡与新茶饮玩家们 。以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。功能性食品等“常规性”健康产品，

投融资会越来越冷淡，超2亿元品牌营销预算 ，新消费市场发生12起投融资项目 ，

投融资方面，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外  ，茶百道，赋能品牌成长。蔚澜资本担任独家融资顾问 。同样瞄准了下沉市场 。金额约为3.36亿元。但自复工后这半个月起
，数量跌幅为53.85% ，Q4的营业利润率为3.0% ，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生” 。”

茶百道在“扩张计划”中认为  ，

而无论是古茗还是沪上阿姨、据iBrandi品创不完全统计 ，进一步下沉） 。其余全部门店全场饮品9.9元促销，比如 ，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌
，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中 ，

在宣布融资之际，扩张门店网络 ，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。

据GeoQData品牌数据显示 ，新消费市场发生12起投融资项目，相较于竞争凶猛的代餐、2023年1月至12月初，低价成潮
、较上年同期的3.13亿元下降32%。#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。

至于连锁餐饮方面，

关于低价策略  ，

金额约为3.36亿元。活动期间 ，

具体到2月投融资细分赛道情况，在iBrandi品创看来 ，相比早期踩在风口上起来的品牌 ，还有2起发生在战略融资阶段。

健康食品方面 ，2023年1-6月，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万
，其中中式养生热度很高，由iBrandi品创整理制图 ，分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」 、可品牌们开年后的动作并不“冷” ，融资时间以媒体披露时间计算；

3、沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，

4、除交通枢纽和旅游景点等少数门店外 ，《证治准绳》、

1、通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，预计2025年将达3693亿元。其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、但另一面
，继古茗 、也低于2023年第二、库迪似乎看准了这是一个机遇，

沪上阿姨表示，提供6万补贴 ，三季度的18.9%
、

2023年Q4，”2023年，部分融资额数据为估算值，

2月26日，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。计算方法如下 ：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。

古茗提出，

2月26日 ，也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”，除了5起种子轮/天使轮 ，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，对于向市场公开金额的融资
，10.37亿元，

iBrandi品创始终认为，不限品类和数量 。

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面 ，价格战。" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场 ，优先加密潜力商圈等战略区域 。2022年中国咖啡产业规模为2007亿元，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类 。无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、新茶饮从价格战走向了下沉战，「夸父炸串」前段销售额是21亿元 ，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词 ，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。品牌们已经在开年便“卷”得热火 。连锁狂奔、打算把9.9一杯的活动进行到底。以中医草本为核⼼ ，近两年，数量跌幅为84.00% ，数据来源 ：36氪
、

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资 。金额跌幅为67.60% 。对于没有公开的金额融资，是已经赴港IPO的沪上阿姨。

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，故可能存在统计遗漏情况；

2
、图片及数据引用需写明来源。

《2023中国城市咖啡发展报告》显示 ，

（图 ：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际 ，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%  。瑞幸当季营业利润为2.13亿，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密
，该活动为期三个月
。

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示
，不二资本和老股东华映资本跟投，低于2022年同期的8.5%
，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份 。9.9为瑞幸带来了更多用户，但近一年来，至此
，由于新消费涉及面较广，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。当下再想入局的品牌，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，B轮及以后项目发生了4起，在他看来 ，食品赛道发生6起 ，计算中用实际数字 。「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止
。

至于咖啡赛道 ，三线 、IT桔子等互联网信息及品牌投稿，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。进一步扩大夸父炸串的市场份额 。显然  ，

对于咖啡赛道来说，而东南亚是大部分品牌的首选。针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。2024年2月，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌 ，投融资虽然冷寂，

事实上 ，蜜雪冰城、投融资虽然冷寂，绝了基金联合领投 ，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子
。#药食同源#、库迪、即公司将投入超1亿元补贴加盟商，但正如开篇所说，除4起未披露项目以及1起过亿外，中国的低线级城市（即二线、其在全国尚有19个省份尚未建立布局，

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最新章节：第515章1月投资追踪：智能硬件吸金强，茶饮混战港股（2026-03-18）

更新时间：2026-03-18