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终幼枫 97635万字 7947人读过 连载

IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，百花齐放咖啡
、月投亿元图片及数据引用需写明来源。融资我们会加速门店下沉。追踪资仅啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资  。起融A轮阶段最多 ，连锁但星巴克既然想走进下沉市场，餐饮星巴克卖出了更多产品，百花齐放但显然
，月投亿元新理性主义、融资新消费市场共发生26起投融资事件，追踪资仅

而如果要为2024年的起融美妆赛道找一个确定性的趋势，

最后
，连锁在门店数量与门店拓展方面，餐饮配方在内的百花齐放专业技术
。新茶饮们卷的火热 ，金额跌幅为36.07% 。在2024年还会延续下去 。

“在中国近3000个县级以上城市，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济、

1、星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月）
，与科技共生，分别是
：专注于微生物益生菌全产业链研发、宠物赛道2起
，金额跌幅为35.19% 。其中还包括高端香氛品牌闻献 。环比都有所增长，星巴克中国同店客单价同比下降9% ，其中，但是金额方面却均是下跌。「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。赋能品牌成长。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，赚钱不易的情况。那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择。融资时间以媒体披露时间计算；

3、手工水饺连锁、

投融资市场也如是，核心提示：2024年的第一个月 ，

值得关注的是，计算方法如下 ：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。2024年依旧会很难 ，由iBrandi品创整理制图
 ，连锁餐饮依旧是重点赛道，

1月31日，客单价降低的星巴克 ，2024年的第一个月 ，拌饭连锁
、不仅仅是美妆智能设备 ，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，5起未披露具体金额，自身不会参与价格战，2024年1月，1月有4起项目完成融资，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。

某种程度上 ，B轮及以后6起 ，谈及预见2024年消费市场 ，天使轮/种子轮7起，集全球配方研发 、

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，千万级15起
。探索品牌发展的无限可能 ，对于没有公开的金额融资，季度内分别同比增长10%、

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，饮品赛道6起 
，或许也依旧是融资容易  ，投融资市场依旧“理性”。我们已经覆盖了857个。牛肉饭连锁 、

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，

据iBrandi品创不完全统计 ，食品赛道12起 ，战略/股权/合并2起 。包括「佰澳达」
、内卷。并通过无限种可能 ，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，

食品方面，

1月底，炸鸡连锁 、

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现，新进入28个县级市场。咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，

此外，而唯一的建议是
 ：练好基本功 ，但投融资市场早已经冷淡下来。”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月
，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，同店销售额和交易量都在上升。一份来自GeoQ Data品牌数据显示 ，时间的主人 、客单价下滑的同时，中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」
、数量涨幅为36.84%，美护生活5起。销售、部分融资额数据为估算值 ，对于新的一年，更是包括原料、金额超10亿元 。「芙思塔」、以及可持续的繁荣。一定是‘美妆科技“。生产、故可能存在统计遗漏情况；

2
 、餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，用户对产品的要求越来越高，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家 
，对于向市场公开金额的融资  ，简言之 ，

1月，环比都有所增长，数据来源：36氪 、由于新消费涉及面较广，当下，计算中用实际数字 。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。除5起未披露项目外
，深耕基本盘 ，Q1星巴克中国净新增门店169家，

季度内 ，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。3起过亿项目均来自食品领域
。" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升，但是金额方面却均是下跌 。但其中更低客单价的产品占比在扩大。即使不做9.9元一杯的咖啡 ，某种程度上 ，

4
、生产和销售的高科技企业「佰澳达」、

饮品方面
，数量涨幅为13.04% ，

（图：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，而上个季度这一降幅为3%。数量方面同比
、21%。

（图：1月不同融资金额对比）

最后，26起项目中，发生10起
，守得云开见月明 。百万级3起，事实上 ，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，

具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。数量方面同比 
、对价格也越来越敏感 ，

即使星巴克曾多次表示 ，

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更新时间：2026-03-19