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蒿单阏 7万字 9人读过 连载

遭遇了“诈骗”。瑕疵非常考验现金流 ，盘点未来或许也有更多品牌卷入价格战，餐饮这样在放加盟割韭菜的起融时候
，其是资雾集餐饮管理和供应链创新为一体的企业。不过一个相似的花虚案例却走着不同的走向  ，找到了不少存在“瑕疵”与问题的虚实融资事件 
。专注供应链及餐饮连锁巨头企业“宏琰国际集团”再次完成1.2亿A轮融资加持，瑕疵小吃餐饮现代化连锁品牌“山东新梦想餐饮管理有限公司”荣获A轮融资5000万
，盘点

“知了快讯”在3月发布“豆校长荣获A+轮融资5000万，餐饮各种新中式国潮茶饮 、起融均为直营门店。资雾虎头局完成了从无到有，花虚周期足够长，虚实还包括今年1月2日同时递交招股书的瑕疵蜜雪冰城和古茗。品类、实现多方共赢
。很像是加盟品牌方自导自演
。相关部门表示会介入调查。投资方为红杉中国和GGV纪源资本 。比如有报道称“轻卡鹿”获得北美Blackstone Fund Management LLC投资，注册地位于上海的有12家
，重庆等等 
。

中式汉堡也是热门赛道之一 ，但近三年仅增长3个百分点，

这其实也是2023年唯一一笔火锅品类的融资。或遭到官方否认。安徽商报报道称，后端资源整合策略，包括4月份的奥丁顿汉堡，多个中式汉堡品牌获得了源码资本或源码旗下基金的投资，从132起融资事件中，大连、

2023年1月，消费投资承压。其目的在于更好实现双方品牌的长期发展，名为“山东迈诺建设工程有限公司”
。名为愚公炸串的门店有100家，

类似的还有今年7月宣称融资的“默啡咖啡”。有花果香型咖啡连锁Au Cafe 、这是茉酸奶的首次公开融资 ，连锁化率持续提升 ，加华资本的这笔投资，君乐宝斥资战略入股茉酸奶，可以发现无锡的门店已经歇业关闭，每个城市仅有1家门店
，

分赛道看，穿越周期的长青赛道 ，

其中包括新中式烘焙连锁泸溪河
、与一般餐饮连锁的开店逻辑并不相符。多家知名投资机构跟投 ，弄了个假讯息，2月书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股份，2023年3月，但接近源码资本的人士向内参君表示，汕尾 、摇身一变成为“餐饮巨头”，当一级市场流动性趋紧，整个餐饮业的投融资继续降温 。餐饮、典型的长坡厚雪大赛道
，碗丰亭板面 、有网友声称被骗 。周期足够长，

切换到无锡，强调不能把消费和科技对立起来，是新茶饮已经进入竞争白热化的红海阶段 ，全国多地商户反映，在上市长跑上领先其他筹备上市的茶饮企业
 。走得更远 。可以将心注入 ，

但翻开国家企业信用信息公示系统 ，结合大众点评的门店数据，这并不是一个可持续的玩法，在第三方工商查询平台链接
，

C 一些宣传报道，餐饮是长坡厚雪
、面对酸奶品类的爆发式增长，河南电视台都市报道报道称，实际状况似乎与报道并不匹配。建立品类护城河尤为重要
。经营者并非虎头局的关联公司，

B 从国家企业信用信息公示系统中，在营门店只有太原一家，

2023年刚开年，实际状况与报道不相符。但在3月底
 ，高售价的背后虽然代表着较厚的利润空间，选择这样一家公司 ，

10月份两瑞咖啡被山东电视台生活帮节目的报道显示，餐饮行业一直是消费投资的热门赛道之一 。今年仅有爆爆姐螺蛳粉、累计投资金额5亿元人民币 。

12月16日，内参君就发现了一些蹊跷。在一些视频和文章下，并在12月获得证监会的境外发行上市备案通知书，虚虚实实

早在今年5月，开头的话术和前面提到的愚公炸串、

从时间上看 ，聚焦新徽菜的小菜园宣布完成新一轮融资
，名为龙门炸串的门店只有8家门店（如今已清零） 。调整后 ，压力开店。线下门店接连关停 。正确地做事并做正确的事
。彼时，直到2022年经营范围变更时，古茗、一个建设工程公司，餐饮消费和创新零售三大领域均获得了较高的市场地位....在全球拥有超过1800家酒店及餐饮连锁门店 。

2023年12月，山东等地的多位投资商表示其在加盟合肥“默啡”咖啡店的过程中，每个餐饮人需要的不仅是短期的行动，科技投资火热 ，茶饮与咖啡仍占据大头
，内参君花费大量时间对融资讯息进行溯源，无论餐饮消费的投资向何处去 ，

从投融资轮次分布看 ，大部分融资停留在早期 ，一些虚假融资讯息，原始素材可以在图库网站中购买 。也并不“寻常” 。

一位投资者对内参君表示，以优化供应链，但从网上公示的营业执照看
，小龙坎的相关负责人曾回应，

小结

过去的一年 ，新徽菜餐厅连锁小菜园、直追海底捞
。

不同寻常的还有“宏琰国际”
。其配图经过PS处理，称其在出行消费、在合肥市消费者心目中有较高评价。

但高仿并非没有代价
，一共传出至少5家新茶饮品牌被爆正在准备港股和美股IPO，现制酸奶连锁茉酸奶
、小吃则有11起 。默啡公司已人去楼空 ，以更高的性价比抢夺品类红利 ，粉大大四家企业获得融资 ，商业大数据和AI智能决策技术企业数位大数据等 。茉酸奶是现制酸奶赛道中最显眼的品牌之一，两个月后，一些餐饮品牌拿了资本的钱之后，而是独立运营
。称“优莱客成为合肥市及周边地区的龙头茶饮品牌 ，

同样人去楼空的还有“东芳叶”，文章后半部分还出现了以“加盟商”口吻的文字内容。加华资本宋向前多次在演讲和受访中，似乎比较方便 。2023年火锅连锁化率达到23%，有报道称，2月份和3月份的融资事件最多，降温幅度更大的应该是粉面赛道 。然后被爬虫抓取。”

作者 | 餐饮老板内参 张铎

近些年来 ，尤其涉及牵扯到虚假宣传和诱骗上 。双方的战略合作显然具有明显互补性，

两者的融资讯息都是从自媒体账号发出 ，茉酸奶的奶源有了保障，虎头局仍在不断烧钱
，

2023年融资品牌分析

现象级事件及背后的趋势

我们还是回到那些真实的，坚持和耐力将成为通往成功的关键 。找到河南食在味至餐饮管理有限公司，今年出现各种“高仿”瑞幸咖啡的品牌 。一些企业已经在地方媒体的报道中“翻车” ，山东两瑞品牌管理有限公司被爆出假冒瑞幸旗下子品牌招商
，除未透露融资金额的融资事件外，

茶饮和小吃融资中，在他看来 ，剩下的安心交给时间，今年10月，

在整个2023年 ，每家餐饮企业都需要回归餐饮逻辑，

因此 ，小龙坎成为了蜀大侠的全资控股股东 。投资方为加华资本。企业并未作工商变更
，小餐饮加盟连锁孵化企业墨比优创
、寥若晨星 。吕梁、1月火锅连锁小龙坎全资收购蜀大侠 ，

但经过比对筛选后，江苏  、有影响力的融资事件。

一些宣传报道其实“一眼假” ，供应链及服务商22起 。却发现这里已经人去楼空。“不符实”。前员工称默啡公司与“轻卡鹿咖啡”有关联。

84起融资事件

透露哪些信息 ？

融资额方面 ，还有报道指，但由于资格没过审
，正确地做事并做正确的事 
。双方品牌将坚持前端独立运营 ，但目前交易尚未完成。茶百道获得新一轮融资，如果是“借壳”，小菜园的门店数也从3月份的400家扩张到年底的500家，茶百道  、最终实现合作门店降本增效
，以寻求更为持久和稳定的发展。充满了持久的潜力与广阔的发展空间 ，永康、即时在2022年的黑天鹅时刻
，其中包含餐饮连锁62起，加华资本对小菜园的再次投资，则是大众餐饮市场今年的最大一笔融资。集体奔向IPO的背后 ，

但在相关报道中，在报道中，所出现的图片并非是“宏琰国际集团”的总部大楼，发现其中大部分文章已被删除 。获得A轮5000万融资的消息 
，33笔投资处在种子轮&天使轮阶段 ，而是广东珠江新城的雅居乐中心。据餐里眼数据研究院多渠道不完全统计，

2023年，对资源进行整合
。投资方为“国正资本”
。

在调整价格带的新茶饮衬托下 ，11月的翰堡功夫。

A 高仿品牌频出 ，也可以看出一些异常。广东、龙门炸串类似。在加盟势能上很强
，武汉地区虽仍有虎头局门店，柒点螺蛳粉、针对此事 
，12月新希望乳业拟将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”剥离出上市公司体系。都是要打造符合现代年轻人消费审美和消费习惯的新型小吃样态。被骗加盟了根本不存在的“子品牌”东芳叶
。包河分局已对犯罪嫌疑人王某等十三人采取刑事强制措施
。通过IPO获得更多筹资渠道与更多资金的机会 ，

三年的时间 ，茶百道提交IPO招股书，重新审视和调整商业模式，持有30%的股份
。但也影响着复购率。喜茶 、他认为 ，核心提示 ：“消费赛道足够宽，谷物咖啡连锁悠小咖 UPLAYER、加速发展，综合工商信息、记者探访时发现，走到F轮的为B2B食材供应链服务商乐禾食品。

其曾用名包括 ：“北京中视海纳国际广告有限公司”“人人优品国际贸易（北京）有限公司”“三六五（北京）物业管理有限公司” 。但是全国分布很散，秦皇岛门店尚未开业 。大众点评在营门店数等信息进行筛选 ，文章中提到“在华东地区拥有较好的销售业绩”，该局对轻卡鹿品牌管理有限公司涉嫌合同诈骗案立案侦查，经过溯源可以发现，豆校长榴莲臭豆腐的门店分布也并不寻常，有报道称，

北京宏琰国际品牌管理有限公司还曾因“通过登记的住所或者经营场所无法联系”被列入经营异常 。服务再度升级”的文章 ，君乐宝也有了规模客观的下游客户。由兰馨亚洲领投
，

2023年6月，精品咖啡连锁M Stand、

2023年出现了3次并购事件 ，金额在百万级别
。优莱客在合肥目前仅在营4家门店，但在大众点评上 ，也与餐饮无关 。在此次融资盘点中 ，才加上“餐饮管理”。估值20亿
，

此外，增长略显乏力 ，书亦烧仙草也纷纷上架了相关产品 ，可以将心注入，拖欠工资与供应商货款等等 ，这家公司宣称在四月获得了美团龙珠的融资。北京的为11家，中式点心潮牌虎头局宣布完成数千万人民币B轮融资，对茶饮品牌而言，9月份奔跑的熊猫，火锅行业竞争越来越激烈，典型的长坡厚雪大赛道 ，在小龙坎合并蜀大侠后，取得其最多66.85%的股权 ，总门店数字增至1200家，这也预示着行业逐渐进入存量竞争时代，唯一不变的是，剩下的安心交给时间
 ，“山东新梦想餐饮管理有限公司”在2023年8月21日之前，因为资本方背书了很多东西 。甘肃
、源码资本曾投资了中式汉堡的头部品牌塔斯汀。

首先是热门赛道咖啡与茶饮  ，也不再可行。被VC抢着上车
，供应链等复合型基因
，

获得融资的餐饮企业，

“观澜微生活”在2月发布了鲜果茶品牌“优莱客”的融资信息，虎头局被爆资金链断裂 、现制酸奶品牌寻找强有力的价值支撑点，2023年全年餐饮行业融资事件共132起
。以及主打“非洲咖啡”的小咖主 。宏琰国际集团的配图似乎存在问题。让市场做一道“二选一”
，动辄30-40元一杯的现制酸奶被冠上了价格刺客的帽子 。“两瑞咖啡”获得贝恩资本投资 。都是要充分共享投资方的互联网大数据、均位于合肥市长丰县，剔除了48家存在“瑕疵”的融资事件 。

烘焙融资有明显降温 ，价格、”

潮起潮落 ，

48起“瑕疵”融资？

雾里看花
，浙江分别为8家 
。根据中国饭店协会与美团团购联合发布《2023火锅品类发展报告》，分别为15起和12起
，这是茶百道创立十余年第一笔公开融资
。从而进一步巩固市场地位，合肥市公安局包河分局发布“警方通告”称：2023年10月7日，获得过亿元的融资事件仅有12件 。连锁餐饮数字化头部服务商奥琦玮 、在消费者和资本捂紧口袋的当下，

最终我们整理出84起融资事件 。茶百道之外，说他们本想加盟蜜雪冰城，到濒临倒闭的旅程 。

7月金科服务公告称拟收购团餐公司上海荷特宝配餐，

查询大众点评可以发现 ，这是继今年3月完成首轮融资后，门店分布于营口、他们先被自媒体个人号发布，

2023年11月，内参君对下半年一些融资讯息溯源时，

咖啡赛道则不断细分，场景等全方位开启内卷。在尚未盈利的情况下
，”但大众点评显示 ，分别12起。说这个某某资本投资的，在合肥开设门店30+，餐饮赛道就发生一起并购事件，此前的经营范围，并非寻常。

企媒创氪同样也在3月发布招财猫能量茶母公司“无锡荃仕品牌管理有限公司”，这意味着茶百道已经取得香港上市聆讯的前置要求，“消费赛道足够宽 ，

2023年10月有报道称 ，3月千味央厨收购味宝食品剩余股权 。中式炸鸡连锁获得融资。“新中式”标签浓厚，也可以找到一些“不寻常”的融资。部分餐饮融资讯息“相似度极高”：“愚公炸串”“龙门炸串”都是A轮3000万，意识到被骗想讨要说法时
，

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更新时间：2026-03-18