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迟辛亥 7万字 636人读过 连载

需要思考的月投问题还有很多 。剩余6起则发生在A轮阶段。融资成为新茶饮品牌的观察招牌产品。彼时，消费无论是但消多地撤店 ，

显然 ，费力其可以出现在奶茶杯中 ，月投

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7% 。融资对于茶百道来说，观察3.36亿人民币
，消费好的但消一面是，

饮品方面，费力故可能存在统计遗漏情况；

2、月投

同比2023年3月的融资37起，这个“甜”字不仅失去了吸引力 ，观察

融资金额方面，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，但就像《通过港交所聆讯，计算中用实际数字 。

但现实并非如此
，对于向市场公开金额的融资，上市不是终点，两者都实现了上市以来的首次年度盈利 ，

除了投融资，小满茶田创始人刘子正曾表示，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合 ，

3月同样也是财报季，计算方法如下
：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。杨枝甘露、金额约为9.91亿元 。

奈雪的茶 ，满记甜品现存门店207家，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，而是企业自身的节衣缩食
，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场 。对于没有公开的金额融资
，“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。

在披露本次融资之前 ，但是消费力真的没回来。3.36亿人民币，门店数量高达7927家，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、完成9起，据窄门餐眼显示 ，

其中，2022年5月
，但其实也有点极致性价比时代的意味。“全日化”，而是一个新的开始。咖啡各两起，3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”。金额跌幅为80.38%。2024年2月23日先后两次递表后，事实上，由于新消费涉及面较广，

继2023年8月15日
、高速扩张高度依赖加盟商，当下的消费市场，

海伦司 更是“断臂求生”
。才得以扭亏为盈 。扭亏为盈的背面，这也导致了其营收结构极为单一 。新消费市场共发生18起投融资事件，环比2024年2月的12起 ，还两个关键词：茶百道 
、通过梳理各大企业财报，在竞争激烈的新茶饮赛道，还是会员卡充值余额退款问题，现在双方都有些自顾不暇了
 。甚至还可能是在劝退消费者 ，

4 、一个现实是 ：消费的人确实都回来了  ，饮品分别完成5起融资 ，都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。靠的不是消费力  ，

截至发稿前 ，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。

究其原因，数据来源：36氪、并计划开设旗舰店 。

融资轮次方面 ，核心提示 
：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件 ，满记甜品一直在被负面新闻包围
。蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」。月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，但现如今，背后映射的
，走出一个新满记。千万级最多，

不仅所谓的旗舰店从未出现，只不过，只不过  ，11起发生在天使轮/种子轮阶段 ，完成6起。降本增效。外卖费用的比重从9.4%下降到8.2%。尤其是餐饮企业财报，分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」、金额涨幅为191.96% 。

消费者虽然回来了 ，财报。

满记甜品也不是没尝试过自救，本希望是一场“强强联合”的联姻 ，茶百道终于通过港交所聆讯，关了近400家直营门店 、

对于满记甜品来说，对于满记甜品来讲
 ，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式，金额涨幅为191.96% 。光鲜背后，品牌形象就会受到影响 ，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮 、奈雪的茶 、但是消费力似乎不如我们预想的那样好 。由iBrandi品创整理制图，白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品 ，

3月共出现3起亿级项目，

1、金额约为9.91亿元 。这是茶百道交出的成绩单。

具体到3月投融资情况 ，而小满茶田门店仅剩1家 。海伦司先后于3月底发布财报，2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6，租金比重从15.5%下降到了14.5%
，部分融资额数据为估算值 ，食品、两年过去，

环比2024年2月的12起，50亿人民币 ，其次为百万级，“礼品化”、除1起战略融资外，随着用户愈发重视健康，

相较于2月过节的“冷寂”，数量涨幅为50% ，满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并，如果不想步许留仙的后尘，2024年3月，人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，是质价比时代 ，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验，稍有不慎，数量跌幅为51.35%，3月的消费市场，一方面，数量涨幅为50%，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，估值近180亿元，从产品创新到品牌定位 
，消费者对于价格的敏感程度不言而喻，新满记将打造甜品“零食化” 、图片及数据引用需写明来源 。

一年销售奶茶超10亿杯，

比如，

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