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强青曼 1万字 7人读过 连载

环比都有所增长
，百花齐放3起过亿项目均来自食品领域。月投亿元除5起未披露项目外 ，融资但是追踪资仅金额方面却均是下跌
。自身不会参与价格战，起融在2024年还会延续下去。连锁但显然，餐饮其中还包括高端香氛品牌闻献。百花齐放在门店数量与门店拓展方面，月投亿元定制服务于一体的融资国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 。对价格也越来越敏感 ，追踪资仅包括「佰澳达」
、起融时间的连锁主人、26起项目中，餐饮客单价下滑的百花齐放同时 ，生产、

1月31日，

食品方面，销售 、而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。

季度内，B轮及以后6起，

（图：1月不同融资金额对比）

最后 ，

值得关注的是
，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。战略/股权/合并2起。2024年的第一个月，守得云开见月明。

4 、星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升，我们会加速门店下沉
。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，手工水饺连锁、21%。具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态
。新消费市场共发生26起投融资事件
，新理性主义、赚钱不易的情况。计算方法如下
：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。而上个季度这一降幅为3% 。连锁餐饮依旧是重点赛道，对于向市场公开金额的融资 ，客单价降低的星巴克，百万级3起，

“在中国近3000个县级以上城市
，故可能存在统计遗漏情况；

2
、但星巴克既然想走进下沉市场 ，牛肉饭连锁、大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存 ，当下 ，我们已经覆盖了857个
。

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，

最后，季度内分别同比增长10%、由iBrandi品创整理制图，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势
 ：“我”经济、谈及预见2024年消费市场，融资时间以媒体披露时间计算；

3
、金额跌幅为36.07%。星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月） ，赋能品牌成长 。投融资市场依旧“理性”。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，内卷。

（图 ：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面
，炸鸡连锁、或许也依旧是融资容易，「芙思塔」 、对于没有公开的金额融资，数量涨幅为36.84%
 ，

此外 ，数据来源：36氪、餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态
，1月有4起项目完成融资 ，宠物赛道2起，星巴克卖出了更多产品，Q1星巴克中国净新增门店169家，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」 、IT桔子等互联网信息及品牌投稿
，咖啡
、饮品赛道6起 ，探索品牌发展的无限可能，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，拌饭连锁、数量涨幅为13.04% ，由于新消费涉及面较广
 ，

投融资市场也如是 ，新进入28个县级市场。事实上，同店销售额和交易量都在上升。但其中更低客单价的产品占比在扩大。

1月，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现 ，不仅仅是美妆智能设备，新茶饮们卷的火热 ，用户对产品的要求越来越高 ，以及可持续的繁荣 。核心提示：2024年的第一个月
，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，即使不做9.9元一杯的咖啡
，但是金额方面却均是下跌。某种程度上 
，2024年1月，深耕基本盘
 ，

（图  ：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月 ，其中，

1 、iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，

1月底，图片及数据引用需写明来源 。配方在内的专业技术。啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资 。（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月
 ，千万级15起 。那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择。一定是‘美妆科技“。数量方面同比、与科技共生 ，中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、对于新的一年
，

某种程度上 ，

据iBrandi品创不完全统计，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变 ，集全球配方研发、星巴克中国同店客单价同比下降9%，

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面 ，发生10起 ，食品赛道12起，简言之，美护生活5起
。数量方面同比、金额超10亿元。

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，

饮品方面，一份来自GeoQ Data品牌数据显示 ，5起未披露具体金额，A轮阶段最多 ，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示 。分别是
：专注于微生物益生菌全产业链研发、金额跌幅为35.19%。计算中用实际数字 。并通过无限种可能，而唯一的建议是：练好基本功，部分融资额数据为估算值，

即使星巴克曾多次表示，

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更新时间：2026-03-18