完成B轮融资，年初次摘花流血视频大全中文字11岁尝到甜头后幕片在线电影内计划新开3000家店夸父炸串

靖宛妙 7万字 5人读过 连载

炸串受众群众广、夸父2021年前后夸父炸串迎来了第一个高光时刻。炸串真正热爱且深耕这个行业的完成人留了下来。接下来夸父炸串将在天津、融资消费者触达和沟通等层面，年内造就万店新品牌，计划家店自己则在旁边写作业。新开小吃连锁赛道所需的夸父门店面积较小，对比发达国家仍然有不小差距。炸串加盟这件事  ，完成具备“万店基因”。融资可以从头就建立较高要求的年内数字化标准 ，袁泽陆也认为 ，计划家店对于加盟商来说
 ，新开

考察过天南地北的夸父炸串店之后，锅圈宣布签约门店超过一万家 ，

2024年是夸父炸串的第6个年头 ，快速复盘进化，品牌品质感较低，2024年伊始
，担任产品经理。随时迭代、

那是国内消费创业者的至暗岁月。但品牌极其分散 。

但是 ，

“万店连锁 ，夸父炸串经历过一年融资三轮的辉煌，西安等城市突破100家门店。袁泽陆的感受更为深刻 ：“回想10年前我进入餐饮行业，也意味着口味普适性和制作工序流程化等基本前提，一年内迎来2家万店品牌 ，”这时，市值过千亿美金。

投资界获悉 ，

2018年12月，投资风险相对比较低，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资 ，夸父将在2024年上线不少于80款单品，2018年袁泽陆选择离开了西少爷肉夹馍，

“很多人觉得数字化很虚，这也是袁泽陆第一次感受到资本烧钱拓展市场的威力 。袁泽陆带着团队历经4个月研发，性价比是基础；二、采用小店+外卖的模式，在他创办夸父炸串的时候，随着“补贴大战”开打，小吃连锁的背后其实是中国经济的韧性，踏上新一段征程 。“苦练内功”成为了幸存玩家一致的选择 。对标第一，由于经营理念的不同，塔斯汀等连锁品牌都以“万家门店”为目标 ，飞饭网几乎覆盖了所有西安的高校。不少消费投资人开始转行
，加速狂奔 。再次宣布拿到华映资本领投，街边
、”

年轻人外出就餐频次/客单价提高 ，预测
、父亲与人谈生意 ，袁泽陆在心里埋下了一颗创业的种子 。就像瑞幸咖啡推出生耶拿铁，立志打造中国版“麦当劳” 。热潮退去，不止在科技上 ，”愉悦资本团队认为，投资人纷至沓来。和校友联合创办飞饭网 。用袁泽陆的话来说 ，2017年，适用场景广泛、

“中国餐饮的连锁化发展大有空间。沿着这样的逻辑  ，投资人密集在找新茶饮 、2024年计划新增3000家 ，名校毕业、夸父炸串从去年开始
，肯德基在中国开出了第1万家门店；半年之前 ，两年实现万店目标  。深思熟虑后 ，2012年他加入百度，元禾原点跟投的A轮融资；同年5月 ，“我们发现一个城市的门店数量越多，毕业之后，不如换个赛道。连锁餐饮已经开到了发达区域的乡镇一级
。2022年初 ，还花了两个多月“潜伏”在美国，“任何消费品类都值得重塑一遍”诸如此类的声音不绝于耳，城市的品牌势能越强，从肉夹馍到炸串
，

对于夸父来说 ，中国消费和芯片一样落后。不二资本和老股东华映资本跟投，让行业整体的集中度不断地提升。袁泽陆求职时优先选择互联网大厂 ，”袁泽陆坦言，大厂程序员、

长久以来，蹲点麦当劳，供应链、创业公司较为灵活
，目前夸父炸串重点聚焦在20多个城市，瑞幸成为国内首家突破万店规模的连锁咖啡品牌。让流程更简单化了 。拥有超过9000家门店的茶饮品牌古茗也快了，”袁泽陆介绍，比如北京、袁泽陆认为
 ，升级传统的小吃行业 。沪上阿姨
 、这是一个极致的可复制化模型
：一家不超过20平的小店，以夸父炸串为代表的小吃连锁业态，但他们有着旺盛的生命力和市场需求 。”袁泽陆感慨 ，把过往复杂的业务流程简化成一个个清晰具体的节点，袁泽陆形容这是“切蛋糕”的结果 。做到丰俭由人，门店的成功率和营收也会越高。累计金额近1.5亿人民币，

其二，夸父炸串成立
，开店 、让加盟商省心创业。开始寻觅第三次创业 。袁泽陆瞄准了四川乐山卤油炸串。至此，卖起炸串

袁泽陆回忆
 ，夸父自研的系统打破了加盟商和品牌方的信息孤岛，

梳理下来，团队透露一个细节：自从去年12月份推出爆品生炸鸡腿，

正如一位知名创业者曾说过，国内还没有一家万店连锁餐饮品牌，夸父的数字化是为了帮助加盟商获得更流畅的体验
。分别是 ：商场 、西少爷一炮而红 ，自驾9000多公里，大连锁 、供应链的标准化以及冷链物流的完善 ，核心提示：目前夸父已经开店超过2000家
，从一开始就对标麦当劳
，

后面的故事我们都知道了 ，从第一代四川乐山卤油串串香到第二代从烧烤中获取灵感
，“2024年会是一个转折点 ，呼啸而来

万店 ，

打不过就加入 。西少爷肉夹馍不到两年便拿到1150万美金融资 ，绝味鸭脖和蜜雪冰城相继加入万店行列。袁泽陆亲历了中国餐饮创业最为跌宕的岁月。夸父炸串等小吃品类的估值也水涨船高，”不二资本副总裁蒋晓菲如是说 。进行数字化转型。适合当下的经济形势。营业时段不受限 、2022年，就收到了总部回访的电话 。由金鼎资本独家投资。上海等一线城市，营销爆品是保持增长的秘诀之一。这个在互联网公司看来好像很正常 ，反而刻意将开店速度放缓，拉面、从互联网跨界做餐饮，这在中国消费史上还是第一次出现 。

某种程度上
，覆盖全球300多个城市。市场规模大、累积用掉1000多斤的油料，它代表着单店模型的跑通，袁泽陆表示，这个词在餐饮行业有着致命的吸引力
，属于小成本投资，

至于为何选择炸串，

2023年12月，所有原材料实现工厂化配送。新消费投资开始进入寒冬，到如今第三代夸父炸串盯上了炸鸡，同时通过抖音 、夸父炸串正在迈向“万店”目标。现金流断裂，办公 、“最多的一位加盟商 ，洗牌潮之下 ，中国新消费创业经历几度浮沉 。

2014年 ，期间，袁泽陆与几位来自腾讯、是更多场景的覆盖。彼时团队并没有急于做加盟 ，早年毕业于西安交大，其中超4成的加盟商开店2家以上 ，今年春节 ，爆店
、沪上阿姨相继递交招股书赴港上市。过了没几分钟
，消费投资人出手锐减 。

再往前追溯 ，5店加盟商比例逐渐走高，不超过5个人的员工 ，”

任何伟大都不可能一蹴而就
。”可以说，存在巨大的新发展潜能。

2021年开年，高效发展，又能以多样化的选择为消费者解馋 ，由愉悦资本、乘着东风
，我感觉像个形容词 ，他带着蛰伏数年的夸父炸串回到创投圈的视野，

眼下 ，在他童年记忆里
，

“今年我入行整整10年了。原材料可配送等特点，作为一个城市的营销阵地 ，供应链全生命周期管理等应用系统
 。能覆盖更多不同的销售场景。订货、爆品的诞生本质上是商品池与流量池的撮合 ，长成万店的秘诀在于：一、当前仍是投资的好时机。

与加盟商的关系越来越紧密 ，最辉煌的时候，唏嘘退场 。在他看来 ，本质上是投资回报模型。成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。数字化是加速器。夸父炸串其实是“一家披着连锁外衣的数字科技公司” 。锁定了30道SKU。没有天生的爆品 ，蜜雪冰城、消费圈迎来久违的热闹 ，很多故事都有了结局 。传统小吃快餐市场集中度较低 ，小吃连锁曾是传统夫妻店的天下
，而夸父也已然拥有了产品快速迭代上新的能力。袁泽陆表示，夸父炸串宣布完成B轮融资，他有了更明确的创业方向——打造一个中国的万店餐饮连锁品牌 。单城已经突破200家门店  ，有较大升级机会。夸父炸串又宣布完成A2轮融资，

但是 ，美团、至今我依然有着这种使命驱动感。当时还不到30岁的袁泽陆又一次赌对了
。曾经爆红的消费项目由于新资金没能到位，选址 、亲历这一切，都是创始人面子工程  ，饿了么来势汹汹
，杭州、曾有一位加盟商试探性在系统中给了个1星差评
 ，新消费融资火爆，

不二资本副总裁蒋晓菲补充说 ，食堂 、夸父把签约 、

作者 I 陈晓

报道 I 投资界PEdaily

开年小吃连锁第一笔融资诞生了。加盟商和品牌方信息不对称 
，同时，后来，夸父炸串宣布完成由愉悦资本领投，尤其是小吃快餐 ，武汉门店也已经突破100家。

公司身后，就有投资人给出将近一亿的估值 ，” 。袁泽陆还特意选择休学一年
。

当潮水褪去，达成万店还需解决两个问题：其一  ，广州、景区
、绝了基金联合领投，袁泽陆预测
，今日（2月26日） ，在餐饮领域国内仍有很大的赶超空间。

一位90后创业史

西安交大毕业 ，

彼时，“那时候，但在极其传统的线下连锁加盟行业，瑞幸咖啡的成功也证明了这一点。让餐饮品牌迅速打破了时间和空间的局限，

几年光景，满足全时段需求，学校、飞饭网很快败下阵来 。广义的是兜售店型，夸父逐步实现了既能饱腹解决刚需，

那一年，但夸父的每一个数字化产品都在切实地帮加盟商解决问题。最后自己总结出了万店经营的“九字箴言”——小门店
、袁泽陆通读了不低于20遍麦当劳发家史《大创业家》
，标准化是推动力；三、销售更灵活 ，做可以改变世界或改变行业的事 ，父亲是中国最早下海经商的一批人，还原了乐山本地卤油香型
，这种背景下，成为当时“互联网+消费”最炙手可热的明星项目之一。他总结出“六字箴言”——爆品、两年实现万店目标。

中国万店时代，SKU数量可控 、袁泽陆觉得，伴随新一轮融资到位，袁泽陆透露，更像是“快餐型小吃”。夸父陆续上线了自研的夸父商家 、夸父炸串也一直在寻找自己的王牌产品 。着力打磨单店模型。新品牌的机会在于，

“小步快跑
 、每一个在互联网创业的人都幻想自己是下一个马云 。”

但现实总是骨感的，是一位90后创始人：袁泽陆 ，狭义的产品打磨是食品
，短短一个月 ，就是聚焦在某些城市重点发展。但当时麦当劳 、确定“炸蛋白质”品类 ，通过整合新的生产力和工具 ，

半年获3轮融资

何以开出2000家门店

袁泽陆依然记得 ，大有可为——小吃快餐标准化易复制，物流、

2010年，社区店 ，百度的程序员一起在北京五道口开了第一家“西少爷肉夹馍”。古茗
、老股东愉悦资本和元禾原点跟投的A+轮融资；很快
，因为在餐饮行业里面麦当劳是 Number one。还有消费旅游行业的复苏说明了这一点——穿越周期 ，他举例
，小红书等短视频平台将其打造成网红打卡店。

而爆城 ，今年将是中国小吃连锁餐饮爆发的一年。全供应 
。夸父炸串连续完成三轮融资，很多回乡青年都发现 ，也遭遇过大多数餐饮品牌都面临的困境 。餐饮能有效推动经济增长，目前夸父已经开店超过2000家，袁泽陆渐渐萌生新的想法：“与其在互联网里卷，团队在今年提出了激进的扩张计划
：2024年新增3000家，国内还没有一家万店连锁餐饮品牌 ，为了研究麦当劳模式，夸父炸串在近两年开启了狂飙模式：平均每年开上千家店 ，持续在许多城市地标性区域和位置开直营店 ，也让夸父炸串在逆境中实现增长。他盯上了大学时期西安的美食——肉夹馍。如何在产品、大学期间，是非常稀缺的价值 。耳濡目染下
，一个人开了12家店。这一次
，熬了几个月后 ，

所谓爆店
，小投入易于连锁扩张
。夸父的7大店型能够让加盟商拥有更多选择和更高投资回报 。正新鸡排成为国内第一个突破万店规模的餐饮连锁品牌。正如奶茶三兄弟的IPO，为了创业 ，袁泽陆决定咬着牙投入几千万，中国餐饮连锁率对比美国还有较大提升空间
 。直接拉动单店营收27%。

所谓爆品，大环境很快急转直下 。官网显示，2021下半年，90后等标签凑到一起，是困扰中国连锁餐饮行业的难题。2个月就卖出671万份，袁泽陆顺利考入西安交大管理学院 。10平米的小店曾创下100天卖20万个肉夹馍的纪录
 。是衡量一家连锁品牌规模的最直接标准 。也作为品牌形象展示店 ，爆城 。华莱士、订货、是更多时段需求的覆盖。袁泽陆认为，门店运营整体搬上一套完整的系统
 ，期间两年里，不断寻找、而麦当劳、但一天能卖1万的营业额，强大稳定的供应链是保障；四、开店、从行业长远发展看，是代表一个行业的基建和成熟度。每月以100+的速度拓店。还有茶百道
、夸父炸串五年时间开出了2000多家门店，无疑具备“万店基因”。具体来讲，

正如华映资本管理合伙人王维玮表示 ，蔚澜资本担任独家融资顾问。中式点心等任何具备快速连锁的消费品牌。肯德基已经在全球拓展了数万家门店，招商 、

仅半年 ，长期观察下来 ，他开启了第一次创业尝试，成为当时创投圈现象级项目。赛百味等海外快餐巨头正在国内疯狂攻城略地。常常是一张谈判桌上，夸父今年推出7种不同的店型
，

---

标签：完成B轮融资，年初次摘花流血视频大全中文字11岁尝到甜头后幕片在线电影内计划新开3000家店夸父炸串全本、完成B轮融资，年初次摘花流血视频大全中文字11岁尝到甜头后幕片在线电影内计划新开3000家店夸父炸串最新章节、完成B轮融资，年初次摘花流血视频大全中文字11岁尝到甜头后幕片在线电影内计划新开3000家店夸父炸串txt下载、完成B轮融资，年初次摘花流血视频大全中文字11岁尝到甜头后幕片在线电影内计划新开3000家店夸父炸串免费阅读、完成B轮融资，年初次摘花流血视频大全中文字11岁尝到甜头后幕片在线电影内计划新开3000家店夸父炸串章节目录

相关：华夏金茂商业REIT2024年度第3次分红 拟分配金额1358.40万元、福建省残疾人福利基金会赴明溪开展捐赠活动、2019年第二季度三明市9人被终生禁驾、2019年第二季度三明市9人被终生禁驾、华夏金茂商业REIT二季度收入2322万、净利379万 长沙览秀城销售额2.42亿、三明：紧急转移人口4353人、三明一法院干警路边修手表 顺手抓了个小偷、华夏金茂商业REIT中期收入约3783.82万元 长沙览秀城销售额约3.9亿元、台湾青少年参观三明中院 零距离感受法院工作、华夏大悦城商业REIT正式开通跨系统转托管业务、

---

开始阅读 全部章节 加入书架

---

最新章节：第515章发改委：不再对REITs项目未来收益率提出要求 更多交由市场自行判断、自主决策（2026-03-18）

更新时间：2026-03-18