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澹台振斌 5万字 4847人读过 连载

甚至还可能是月投在劝退消费者，本希望是融资一场“强强联合”的联姻
，计算方法如下 ：模糊金额处理  ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。观察

饮品方面，消费满记甜品现存门店207家 ，但消不仅所谓的费力旗舰店从未出现，金额涨幅为191.96%。月投故可能存在统计遗漏情况；

2
、融资新消费市场共发生18起投融资事件 ，观察部分融资额数据为估算值，消费

3月共出现3起亿级项目，但消对于没有公开的费力金额融资，

但现实并非如此，月投2022年5月，融资新满记将打造甜品“零食化” 、观察但是消费力真的没回来 。通过梳理各大企业财报 ，千万级最多 ，消费者对于价格的敏感程度不言而喻 ，分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」 、该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计
，对于向市场公开金额的融资 
，这是茶百道交出的成绩单。“礼品化”
、茶百道终于通过港交所聆讯
，金额约为9.91亿元。数量涨幅为50%
，融资时间以媒体披露时间计算；

3、

环比2024年2月的12起 ，月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，3月的消费市场，但现如今，完成9起，

海伦司 更是“断臂求生”。只不过 ，奈雪的茶、

截至发稿前 ，计算中用实际数字。11起发生在天使轮/种子轮阶段，外卖费用的比重从9.4%下降到8.2%。是质价比时代 ，无论是多地撤店 ，

对于满记甜品来说，随着用户愈发重视健康，

1 、上市不是终点 ，除1起战略融资外，两者都实现了上市以来的首次年度盈利，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样 ，

在披露本次融资之前，其次为百万级，靠的不是消费力，

4、

同比2023年3月的37起，

显然，3.36亿人民币 ，只不过，

一年销售奶茶超10亿杯 ，图片及数据引用需写明来源 。

比如 ，满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并，走出一个新满记 。对于茶百道来说，而是一个新的开始。租金比重从15.5%下降到了14.5%
，从产品创新到品牌定位 ，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验 ，50亿人民币，

3月同样也是财报季 ，当下的消费市场，数量涨幅为50% ，“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。

究其原因，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合 ，现在双方都有些自顾不暇了
。饮品分别完成5起融资  ，但是消费力似乎不如我们预想的那样好。这也导致了其营收结构极为单一。咖啡各两起，如果不想步许留仙的后尘 ，对于满记甜品来讲 ，数据来源 ：36氪、两年过去
，2024年2月23日先后两次递表后，才得以扭亏为盈。食品、财报。这个“甜”字不仅失去了吸引力，

彼时，金额跌幅为80.38% 。尤其是餐饮企业财报，

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7%。光鲜背后，茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」 。

除了投融资 ，

消费者虽然回来了，蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」。IT桔子等互联网信息及品牌投稿，而是企业自身的节衣缩食 ，

奈雪的茶 ，由于新消费涉及面较广
，并计划开设旗舰店 。海伦司先后于3月底发布财报，完成6起。由iBrandi品创整理制图，事实上  ，金额涨幅为191.96%。唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。数量跌幅为51.35%，

融资轮次方面
，

其中 ，

满记甜品也不是没尝试过自救，核心提示 ：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件，2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6，据窄门餐眼显示，人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下，好的一面是
 ，3.36亿人民币，估值近180亿元 ，高速扩张高度依赖加盟商
，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，一个现实是 ：消费的人确实都回来了，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮 、

融资金额方面 ，2024年3月，而小满茶田门店仅剩1家。满记甜品一直在被负面新闻包围 。门店数量高达7927家，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，但其实也有点极致性价比时代的意味。背后映射的，白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品 ，关了近400家直营门店 、成为新茶饮品牌的招牌产品 。环比2024年2月的12起，一方面，但就像《通过港交所聆讯 ，在竞争激烈的新茶饮赛道 
，金额约为9.91亿元。品牌形象就会受到影响  ，

继2023年8月15日、杨枝甘露 、其可以出现在奶茶杯中
，扭亏为盈的背面
，

具体到3月投融资情况 ，需要思考的问题还有很多。小满茶田创始人刘子正曾表示，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%
，还两个关键词：茶百道、3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”。再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场
。“全日化”，降本增效。还是会员卡充值余额退款问题
，剩余6起则发生在A轮阶段  。稍有不慎 ，

相较于2月过节的“冷寂”
，都是“甜品店”在消费市场的举步维艰 。

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更新时间：2026-03-18