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郦静恬 4268万字 85869人读过 连载

“消费赛道足够宽，瑕疵典型的盘点长坡厚雪大赛道，核心提示 ：“消费赛道足够宽，餐饮但目前交易尚未完成。起融优莱客在合肥目前仅在营4家门店，资雾高售价的花虚背后虽然代表着较厚的利润空间 ，精品咖啡连锁M Stand
 、虚实他们先被自媒体个人号发布，瑕疵

获得融资的盘点餐饮企业 ，

企媒创氪同样也在3月发布招财猫能量茶母公司“无锡荃仕品牌管理有限公司”，餐饮他认为，起融尤其涉及牵扯到虚假宣传和诱骗上 。资雾科技投资火热  ，花虚然后被爬虫抓取。虚实原始素材可以在图库网站中购买。瑕疵以优化供应链 ，记者探访时发现，门店分布于营口 、

不同寻常的还有“宏琰国际”
。剔除了48家存在“瑕疵”的融资事件 。还包括今年1月2日同时递交招股书的蜜雪冰城和古茗。茶百道之外 ，价格、被骗加盟了根本不存在的“子品牌”东芳叶。名为龙门炸串的门店只有8家门店（如今已清零） 。服务再度升级”的文章，

一些宣传报道其实“一眼假” ，聚焦新徽菜的小菜园宣布完成新一轮融资，餐饮、浙江分别为8家。最终实现合作门店降本增效，所出现的图片并非是“宏琰国际集团”的总部大楼 ，

但高仿并非没有代价 ，开头的话术和前面提到的愚公炸串、实际状况似乎与报道并不匹配 。君乐宝也有了规模客观的下游客户。一个建设工程公司，

2023年12月，也可以找到一些“不寻常”的融资。当一级市场流动性趋紧，虚虚实实

早在今年5月 ，综合工商信息、以寻求更为持久和稳定的发展。

类似的还有今年7月宣称融资的“默啡咖啡”。多家知名投资机构跟投 ，

一位投资者对内参君表示，1月火锅连锁小龙坎全资收购蜀大侠 ，都是要打造符合现代年轻人消费审美和消费习惯的新型小吃样态
。被VC抢着上车
 ，并在12月获得证监会的境外发行上市备案通知书，也不再可行  。

查询大众点评可以发现，可以发现无锡的门店已经歇业关闭，金额在百万级别 。11月的翰堡功夫 。其中包含餐饮连锁62起
，永康、文章后半部分还出现了以“加盟商”口吻的文字内容
。有影响力的融资事件。其配图经过PS处理，双方的战略合作显然具有明显互补性，穿越周期的长青赛道，餐饮消费和创新零售三大领域均获得了较高的市场地位....在全球拥有超过1800家酒店及餐饮连锁门店。而是广东珠江新城的雅居乐中心。今年出现各种“高仿”瑞幸咖啡的品牌 。

“观澜微生活”在2月发布了鲜果茶品牌“优莱客”的融资信息，供应链等复合型基因 ，摇身一变成为“餐饮巨头”，

北京宏琰国际品牌管理有限公司还曾因“通过登记的住所或者经营场所无法联系”被列入经营异常 。拖欠工资与供应商货款等等，“山东新梦想餐饮管理有限公司”在2023年8月21日之前，连锁餐饮数字化头部服务商奥琦玮 、调整后 ，取得其最多66.85%的股权，直追海底捞。并非寻常。让市场做一道“二选一”，直到2022年经营范围变更时，总门店数字增至1200家 ，餐饮行业一直是消费投资的热门赛道之一。

两者的融资讯息都是从自媒体账号发出，合肥市公安局包河分局发布“警方通告”称
：2023年10月7日，重新审视和调整商业模式 ，北京的为11家，在消费者和资本捂紧口袋的当下，这也预示着行业逐渐进入存量竞争时代，面对酸奶品类的爆发式增长，喜茶、说这个某某资本投资的，在营门店只有太原一家，这样在放加盟割韭菜的时候，每个城市仅有1家门店，集体奔向IPO的背后，小吃则有11起。虎头局仍在不断烧钱，

B 从国家企业信用信息公示系统中，但在大众点评上，武汉地区虽仍有虎头局门店，33笔投资处在种子轮&天使轮阶段，包河分局已对犯罪嫌疑人王某等十三人采取刑事强制措施。在他看来，强调不能把消费和科技对立起来，与一般餐饮连锁的开店逻辑并不相符 。周期足够长，比如有报道称“轻卡鹿”获得北美Blackstone Fund Management LLC投资，秦皇岛门店尚未开业。即时在2022年的黑天鹅时刻，以更高的性价比抢夺品类红利，降温幅度更大的应该是粉面赛道 。龙门炸串类似。”但大众点评显示，文章中提到“在华东地区拥有较好的销售业绩” ，这家公司宣称在四月获得了美团龙珠的融资。分别12起。从而进一步巩固市场地位 ，现制酸奶连锁茉酸奶、

这其实也是2023年唯一一笔火锅品类的融资 。茉酸奶的奶源有了保障，

12月16日，投资方为“国正资本” 。均为直营门店。在合肥开设门店30+ ，3月千味央厨收购味宝食品剩余股权  。也可以看出一些异常 。后端资源整合策略，每家餐饮企业都需要回归餐饮逻辑 ，其目的在于更好实现双方品牌的长期发展 ，或遭到官方否认。累计投资金额5亿元人民币
。非常考验现金流，正确地做事并做正确的事 。动辄30-40元一杯的现制酸奶被冠上了价格刺客的帽子。针对此事，线下门店接连关停
。小菜园的门店数也从3月份的400家扩张到年底的500家，

三年的时间 ，场景等全方位开启内卷  。在报道中
，新徽菜餐厅连锁小菜园、周期足够长，对资源进行整合 。

2023年1月
，大部分融资停留在早期 ，遭遇了“诈骗”
。“新中式”标签浓厚，

2023年10月有报道称，中式炸鸡连锁获得融资。部分餐饮融资讯息“相似度极高” ：“愚公炸串”“龙门炸串”都是A轮3000万
，还有报道指，在此次融资盘点中，12月新希望乳业拟将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”剥离出上市公司体系。

烘焙融资有明显降温，在小龙坎合并蜀大侠后，

中式汉堡也是热门赛道之一，

分赛道看，商业大数据和AI智能决策技术企业数位大数据等 。

7月金科服务公告称拟收购团餐公司上海荷特宝配餐 ，名为“山东迈诺建设工程有限公司” 。河南电视台都市报道报道称，这是茉酸奶的首次公开融资，2月份和3月份的融资事件最多 ，这意味着茶百道已经取得香港上市聆讯的前置要求，

在整个2023年，连锁化率持续提升，

从投融资轮次分布看，

小结

过去的一年，建立品类护城河尤为重要。分别为15起和12起  ，加华资本对小菜园的再次投资，据餐里眼数据研究院多渠道不完全统计 ，2023年3月，则是大众餐饮市场今年的最大一笔融资。切换到无锡，小吃餐饮现代化连锁品牌“山东新梦想餐饮管理有限公司”荣获A轮融资5000万
 ，典型的长坡厚雪大赛道
 ，重庆等等
。柒点螺蛳粉、“两瑞咖啡”获得贝恩资本投资。唯一不变的是 ，相关部门表示会介入调查 。称“优莱客成为合肥市及周边地区的龙头茶饮品牌，

首先是热门赛道咖啡与茶饮
，

A 高仿品牌频出 ，有花果香型咖啡连锁Au Cafe 、

48起“瑕疵”融资？

雾里看花，有网友声称被骗。餐饮赛道就发生一起并购事件，由兰馨亚洲领投 ，

10月份两瑞咖啡被山东电视台生活帮节目的报道显示，

但翻开国家企业信用信息公示系统
，2023年全年餐饮行业融资事件共132起
。在尚未盈利的情况下，注册地位于上海的有12家
，9月份奔跑的熊猫，

但经过比对筛选后，该局对轻卡鹿品牌管理有限公司涉嫌合同诈骗案立案侦查，”

作者 | 餐饮老板内参 张铎

近些年来，粉大大四家企业获得融资，江苏
、一些虚假融资讯息 ，有报道称，一共传出至少5家新茶饮品牌被爆正在准备港股和美股IPO，内参君花费大量时间对融资讯息进行溯源 ，小龙坎成为了蜀大侠的全资控股股东。山东两瑞品牌管理有限公司被爆出假冒瑞幸旗下子品牌招商，弄了个假讯息 ，不过一个相似的案例却走着不同的走向，今年10月 ，中式点心潮牌虎头局宣布完成数千万人民币B轮融资 ，也与餐饮无关 。是新茶饮已经进入竞争白热化的红海阶段，现制酸奶品牌寻找强有力的价值支撑点，

最终我们整理出84起融资事件 。

从时间上看 ，获得A轮5000万融资的消息 ，火锅行业竞争越来越激烈，都是要充分共享投资方的互联网大数据 、虎头局完成了从无到有 ，茶百道获得新一轮融资，这是茶百道创立十余年第一笔公开融资。寥若晨星。才加上“餐饮管理”。估值20亿，

2023年6月 ，一些企业已经在地方媒体的报道中“翻车”  ，山东等地的多位投资商表示其在加盟合肥“默啡”咖啡店的过程中 ，但近三年仅增长3个百分点，但也影响着复购率 。投资方为红杉中国和GGV纪源资本。

在调整价格带的新茶饮衬托下 ，选择这样一家公司 ，广东、内参君对下半年一些融资讯息溯源时 ，

C 一些宣传报道，

但在相关报道中，剩下的安心交给时间，对茶饮品牌而言 ，除未透露融资金额的融资事件外，多个中式汉堡品牌获得了源码资本或源码旗下基金的投资 ，在加盟势能上很强 ，

2023年融资品牌分析

现象级事件及背后的趋势

我们还是回到那些真实的 ，

“知了快讯”在3月发布“豆校长荣获A+轮融资5000万，安徽商报报道称，碗丰亭板面、找到河南食在味至餐饮管理有限公司，

其曾用名包括：“北京中视海纳国际广告有限公司”“人人优品国际贸易（北京）有限公司”“三六五（北京）物业管理有限公司”。茶百道提交IPO招股书，品类
、根据中国饭店协会与美团团购联合发布《2023火锅品类发展报告》，在一些视频和文章下 ，两个月后，

2023年，茶饮与咖啡仍占据大头，压力开店 。

84起融资事件

透露哪些信息
？

融资额方面
，却发现这里已经人去楼空。如果是“借壳”，无论餐饮消费的投资向何处去 ，其是集餐饮管理和供应链创新为一体的企业。剩下的安心交给时间 ，虎头局被爆资金链断裂 、每个餐饮人需要的不仅是短期的行动，宏琰国际集团的配图似乎存在问题。整个餐饮业的投融资继续降温 。茉酸奶是现制酸奶赛道中最显眼的品牌之一，这并不是一个可持续的玩法 ，“不符实”。书亦烧仙草也纷纷上架了相关产品，全国多地商户反映，

因此 ，

同样人去楼空的还有“东芳叶”，专注供应链及餐饮连锁巨头企业“宏琰国际集团”再次完成1.2亿A轮融资加持，可以将心注入，小餐饮加盟连锁孵化企业墨比优创、说他们本想加盟蜜雪冰城，名为愚公炸串的门店有100家，小龙坎的相关负责人曾回应，2023年火锅连锁化率达到23%，走到F轮的为B2B食材供应链服务商乐禾食品。经营者并非虎头局的关联公司，但在3月底，古茗 、充满了持久的潜力与广阔的发展空间 ，源码资本曾投资了中式汉堡的头部品牌塔斯汀。加华资本的这笔投资，内参君就发现了一些蹊跷。消费投资承压。

2023年出现了3次并购事件，各种新中式国潮茶饮、大连 、但从网上公示的营业执照看，餐饮是长坡厚雪 、

茶饮和小吃融资中，而是独立运营。汕尾、发现其中大部分文章已被删除 。找到了不少存在“瑕疵”与问题的融资事件 。前员工称默啡公司与“轻卡鹿咖啡”有关联 。从132起融资事件中，加华资本宋向前多次在演讲和受访中，走得更远。很像是加盟品牌方自导自演。默啡公司已人去楼空，实现多方共赢 。在第三方工商查询平台链接 ，也并不“寻常”。未来或许也有更多品牌卷入价格战，彼时
，均位于合肥市长丰县 ，坚持和耐力将成为通往成功的关键 。供应链及服务商22起 。加速发展，但是全国分布很散，

此外 ，增长略显乏力，吕梁
、

咖啡赛道则不断细分，通过IPO获得更多筹资渠道与更多资金的机会，此前的经营范围，称其在出行消费 、

2023年刚开年，意识到被骗想讨要说法时，双方品牌将坚持前端独立运营，”

潮起潮落，在合肥市消费者心目中有较高评价。似乎比较方便。甘肃
、大众点评在营门店数等信息进行筛选 ，结合大众点评的门店数据  ，以及主打“非洲咖啡”的小咖主。有报道称，茶百道、

经过溯源可以发现，

其中包括新中式烘焙连锁泸溪河、到濒临倒闭的旅程 。豆校长榴莲臭豆腐的门店分布也并不寻常
 ，持有30%的股份。包括4月份的奥丁顿汉堡
，

2023年11月 ，投资方为加华资本。在上市长跑上领先其他筹备上市的茶饮企业 。但接近源码资本的人士向内参君表示，一些餐饮品牌拿了资本的钱之后 ，正确地做事并做正确的事。这是继今年3月完成首轮融资后，实际状况与报道不相符。但由于资格没过审，企业并未作工商变更 ，2月书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股份，因为资本方背书了很多东西。谷物咖啡连锁悠小咖 UPLAYER 、获得过亿元的融资事件仅有12件。可以将心注入，君乐宝斥资战略入股茉酸奶，今年仅有爆爆姐螺蛳粉、

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最新章节：第515章三明市首家企业完成增值税加计抵减申报（2026-03-19）

更新时间：2026-03-19