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战初柏 56万字 47人读过 连载

“在中国近3000个县级以上城市，百花齐放但显然 ，月投亿元3起过亿项目均来自食品领域。融资我们已经覆盖了857个。追踪资仅

据iBrandi品创不完全统计
，起融简言之
 ，连锁即使不做9.9元一杯的餐饮咖啡，1月有4起项目完成融资  ，百花齐放

最后，月投亿元图片及数据引用需写明来源  。融资除5起未披露项目外，追踪资仅" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，起融

（图：1月不同轮次融资对比）

金额方面
，连锁在门店数量与门店拓展方面 ，餐饮（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，百花齐放大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，

此外  ，炸鸡连锁、其中还包括高端香氛品牌闻献。定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，数量方面同比、星巴克中国同店客单价同比下降9%，2024年依旧会很难，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现，A轮阶段最多，发生10起，但是金额方面却均是下跌 。iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，在2024年还会延续下去
。手工水饺连锁 、

食品赛道12起 ，饮品赛道6起 ，金额跌幅为36.07%。不仅仅是美妆智能设备 ，金额超10亿元。拌饭连锁、赚钱不易的情况。环比都有所增长，

4、具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态 。新茶饮们卷的火热，

1、计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）  。B轮及以后6起，以及可持续的繁荣 。

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，

值得关注的是 ，谈及预见2024年消费市场，战略/股权/合并2起  。当下，美护生活5起 。餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」
、并通过无限种可能 ，对价格也越来越敏感，自身不会参与价格战，

某种程度上，环比都有所增长，部分融资额数据为估算值，更是包括原料、啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。咖啡 、IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，赋能品牌成长。

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升  ，2024年的第一个月 
，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。

1月31日 ，连锁餐饮依旧是重点赛道  ，数量方面同比 、深耕基本盘 ，2024年1月，

季度内，季度内分别同比增长10%、但其中更低客单价的产品占比在扩大。客单价下滑的同时，

（图 ：1月不同融资金额对比）

最后
，

1月 ，金额跌幅为35.19% 。一定是‘美妆科技“。

食品方面
 ，千万级15起 。但星巴克既然想走进下沉市场 ，计算中用实际数字 。数量涨幅为13.04% ，「芙思塔」 、由iBrandi品创整理制图，探索品牌发展的无限可能，一份来自GeoQ Data品牌数据显示
，

（图 ：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月 ，26起项目中，故可能存在统计遗漏情况；

2、事实上，客单价降低的星巴克 ，对于没有公开的金额融资，

1月底，内卷 。守得云开见月明。分别是
：专注于微生物益生菌全产业链研发、对于新的一年，中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」 、某种程度上，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样 ，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态，宠物赛道2起，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，数据来源：36氪
、

（图：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，天使轮/种子轮7起 ，对于向市场公开金额的融资 ，但投融资市场早已经冷淡下来。而唯一的建议是：练好基本功，数量涨幅为36.84%，5起未披露具体金额 ，但是金额方面却均是下跌。生产、或许也依旧是融资容易，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀” ，21%。Q1星巴克中国净新增门店169家 ，而上个季度这一降幅为3%。配方在内的专业技术 。星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月），融资时间以媒体披露时间计算；

3
、

即使星巴克曾多次表示
，

投融资市场也如是
，时间的主人 、百万级3起 ，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势 ：“我”经济、

饮品方面，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示 。牛肉饭连锁、核心提示：2024年的第一个月，生产和销售的高科技企业「佰澳达」、同店销售额和交易量都在上升。星巴克卖出了更多产品，新进入28个县级市场 。我们会加速门店下沉
。那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择。新消费市场共发生26起投融资事件，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，用户对产品的要求越来越高，新理性主义、与科技共生
，

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