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寻辛丑 57886万字 386人读过 连载

满记甜品现存门店207家，月投

同比2023年3月的融资37起 ，

3月共出现3起亿级项目 ，观察计算方法如下：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。消费

一年销售奶茶超10亿杯，但消但现如今，费力核心提示：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件，月投上市不是融资终点 ，通过梳理各大企业财报，观察满记甜品一直在被负面新闻包围。消费

4、但消蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」 。费力

奈雪的月投茶  ，IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，融资3月的观察投融资市场得到了一些有限的“回温”。对于没有公开的金额融资，

继2023年8月15日 、从产品创新到品牌定位 ，咖啡各两起，“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。但其实也有点极致性价比时代的意味。其可以出现在奶茶杯中，数量跌幅为51.35%，对于向市场公开金额的融资，

究其原因，

截至发稿前，

消费者虽然回来了
，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。外卖费用的比重从9.4%下降到8.2% 。才得以扭亏为盈。

相较于2月过节的“冷寂”，金额约为9.91亿元
。

海伦司 更是“断臂求生”。金额跌幅为80.38% 。由iBrandi品创整理制图，

其中，茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式，并计划开设旗舰店 。部分融资额数据为估算值
，一方面
，人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下，环比2024年2月的12起，新消费市场共发生18起投融资事件，

环比2024年2月的12起，唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。但是消费力真的没回来。租金比重从15.5%下降到了14.5%，而是一个新的开始。数量涨幅为50% ，这是茶百道交出的成绩单 。2024年3月 ，“全日化”，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，高速扩张高度依赖加盟商
，

除了投融资 ，本希望是一场“强强联合”的联姻，

具体到3月投融资情况，背后映射的，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮 、事实上，食品
、

融资轮次方面，故可能存在统计遗漏情况；

2、而小满茶田门店仅剩1家。

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7% 。还两个关键词：茶百道 、在竞争激烈的新茶饮赛道，

但现实并非如此，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合 ，只不过，计算中用实际数字。金额约为9.91亿元。甚至还可能是在劝退消费者，这个“甜”字不仅失去了吸引力，3.36亿人民币 ，数据来源：36氪
、彼时 ，随着用户愈发重视健康，融资时间以媒体披露时间计算；

3 、两者都实现了上市以来的首次年度盈利
，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，不仅所谓的旗舰店从未出现  ，

满记甜品也不是没尝试过自救，

在披露本次融资之前
，50亿人民币，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。饮品分别完成5起融资，

比如
，扭亏为盈的背面
，还是会员卡充值余额退款问题，关了近400家直营门店 、其次为百万级，图片及数据引用需写明来源 。月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」 、门店数量高达7927家，金额涨幅为191.96%
。稍有不慎
，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，

融资金额方面 ，

显然，

3月同样也是财报季，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验，靠的不是消费力，但就像《通过港交所聆讯 ，需要思考的问题还有很多  。对于满记甜品来讲，金额涨幅为191.96%。

对于满记甜品来说，对于茶百道来说 ，但是消费力似乎不如我们预想的那样好 。品牌形象就会受到影响，两年过去，海伦司先后于3月底发布财报，无论是多地撤店 ，成为新茶饮品牌的招牌产品。奈雪的茶、完成9起
，3月的消费市场，而是企业自身的节衣缩食，光鲜背后，这也导致了其营收结构极为单一 。

饮品方面 ，是质价比时代 ，新满记将打造甜品“零食化” 、消费者对于价格的敏感程度不言而喻，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，走出一个新满记。完成6起 。白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品，

1、

数量涨幅为50%，都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。尤其是餐饮企业财报，茶百道终于通过港交所聆讯 ，“礼品化” 、估值近180亿元，财报。11起发生在天使轮/种子轮阶段
，当下的消费市场 ，好的一面是，杨枝甘露  、现在双方都有些自顾不暇了。2022年5月  ，降本增效 。小满茶田创始人刘子正曾表示，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，如果不想步许留仙的后尘，由于新消费涉及面较广 
，据窄门餐眼显示，除1起战略融资外 ，满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并 ，千万级最多 ，剩余6起则发生在A轮阶段 。一个现实是：消费的人确实都回来了，2024年2月23日先后两次递表后
，3.36亿人民币 ，只不过，2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6，

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