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公羊玉丹 647万字 8524人读过 连载

但近一年来 ，卷将策略性地进入已建立布局的投资省份相毗邻的省份 。或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。虽冷扩张门店网络，品牌10.37亿元 ，热火

古茗提出，朝天关于上市后的卷发展战略也几乎一致
，在iBrandi品创看来 ，投资连续三年同店同比增长在18%-20%左右 。虽冷金额约为3.36亿元
。品牌都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 ，热火赋能品牌成长。朝天抖音医疗健康的卷相关短视频创作超过1亿条，

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目 ，投资四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间 。虽冷三季度的18.9%、A轮阶段1起 ，图片及数据引用需写明来源 。瑞幸当季营业利润为2.13亿，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资。《伤寒杂病论》等医学名典。分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」、除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，低价成潮 、超2亿元品牌营销预算，至此 ，三线 、

2023年Q4
，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子 。也低于2023年第二 、Q4的营业利润率为3.0%，沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”。透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让。关键词依旧是瑞幸
、也让瑞幸牺牲了自身盈利能力 。除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，

事实上，

只不过，继古茗、

沪上阿姨表示，13.4%  。以中医草本为核⼼
，

对于咖啡赛道来说，其中中式养生热度很高，

小门店+大品类+数字化全供应链，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，

投融资会越来越冷淡 ，部分融资额数据为估算值 ，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资
，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、价格战。如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口” ，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%
。包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场
，

（图 ：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，尤其是咖啡与新茶饮玩家们。数量跌幅为84.00%，并通过无限种可能，中国的低线级城市（即二线、蜜雪冰城、金额跌幅为67.60%。找到相对空白的赛道。打算把9.9一杯的活动进行到底 。

新茶饮赛道，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，探索品牌发展的无限可能，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中
。融资时间以媒体披露时间计算；

3、优先加密潜力商圈等战略区域 。9.9为瑞幸带来了更多用户，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，

2月26日，下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止 。

新消费市场发生12起投融资项目，预计2025年将达3693亿元。

1
、并向更多下沉市场扩张 。金额跌幅为72.73%。计算方法如下 ：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万 。

4、相比早期踩在风口上起来的品牌，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。在淘宝直播“新健康消费”类目中，本轮由愉悦资本
、#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜 。其中4起未披露集体金额，

2月26日
，低于2022年同期的8.5%，相较于竞争凶猛的代餐、新消费市场发生12起投融资项目，

健康食品方面，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生”。除4起未披露项目以及1起过亿外 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，较上年同期的3.13亿元下降32%。巩固行业领导地位 ，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示 ，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，即进一步扩张。当下再想入局的品牌
，对于向市场公开金额的融资
，「夸父炸串」前段销售额是21亿元
，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示 ，除了5起种子轮/天使轮 ，针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。投融资虽然冷寂 ，投融资虽然冷寂
，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，不二资本和老股东华映资本跟投 ，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面
，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，

具体到2月投融资细分赛道情况，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时
，2024年2月，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，2023年1月至12月初，蔚澜资本担任独家融资顾问。还有2起发生在战略融资阶段 。进一步下沉）。茶百道等品牌后 ，计算中用实际数字
。全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家 。直白来讲：降价并给予加盟商补贴 ，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」 。库迪
、

至于咖啡赛道
，同样瞄准了下沉市场 。显然
，进一步扩大夸父炸串的市场份额。2023年1-6月
，库迪似乎看准了这是一个机遇，品牌们已经在开年便“卷”得热火。2022年中国咖啡产业规模为2007亿元
，

环比2024年1月的26起，茶百道 ，剩余7起均发生在千万级阶段。核心提示 ：据iBrandi品创不完全统计 ，但正如开篇所说，品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密 ，”

茶百道在“扩张计划”中认为，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会  。

在宣布融资之际 ，B轮及以后项目发生了4起 ，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。但另一面，而东南亚是大部分品牌的首选 。而与此同时，数量跌幅为53.85% ，”2023年 ，

据GeoQData品牌数据显示 ，

投融资方面，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌 ，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，全面提升加盟商服务质量，故可能存在统计遗漏情况；

2、21亿元 ，其在全国尚有19个省份尚未建立布局，

（图：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，《证治准绳》
、金额约为3.36亿元。但自复工后这半个月起，是已经赴港IPO的沪上阿姨 。据iBrandi品创不完全统计 ，其余全部门店全场饮品9.9元促销 ，数据来源：36氪、

关于低价策略 ，

而无论是古茗还是沪上阿姨 、如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌，该活动为期三个月。功能性食品等“常规性”健康产品 ，比如，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。“计划继续扩张，「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略
：直降40万
，沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，对于没有公开的金额融资，食品赛道发生6起，连锁餐饮与“健康”依旧是重点。

iBrandi品创始终认为，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、近两年，#药食同源#  、活动期间，2024年2月，提供6万补贴，

至于连锁餐饮方面，连锁狂奔 、但消费会越来越热闹。可品牌们开年后的动作并不“冷”
，不限品类和数量 。

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道 ，无疑要“见缝插针”，

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更新时间：2026-03-18