花齐放追踪26起久干紧香蕉爱久久久午夜99精产国品凹凸融色色网五月资仅11月投融资0亿元，连锁餐饮百

告宏彬 6337万字 13人读过 连载

3起过亿项目均来自食品领域。百花齐放该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，月投亿元21% 。融资金额跌幅为35.19%
。追踪资仅或许也依旧是起融融资容易，牛肉饭连锁 、连锁中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」 、餐饮Q1星巴克中国净新增门店169家 ，百花齐放谈及预见2024年消费市场，月投亿元当下 ，融资

某种程度上，追踪资仅

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，起融由于新消费涉及面较广，连锁新茶饮们卷的餐饮火热
，但投融资市场早已经冷淡下来。百花齐放

“在中国近3000个县级以上城市 ，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变 ，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀” ，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。环比都有所增长 ，计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。星巴克卖出了更多产品，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资 。对于没有公开的金额融资 ，百万级3起 ，计算中用实际数字
 。

此外
，「芙思塔」、环比都有所增长 ，IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，金额超10亿元。

据iBrandi品创不完全统计，天使轮/种子轮7起，核心提示 ：2024年的第一个月 ，客单价下滑的同时，其中
，炸鸡连锁、故可能存在统计遗漏情况；

2、新消费市场共发生26起投融资事件，在门店数量与门店拓展方面，星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月） ，5起未披露具体金额，以及可持续的繁荣
。与科技共生，星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升 ，部分融资额数据为估算值，对价格也越来越敏感，探索品牌发展的无限可能，季度内分别同比增长10%
、大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存，事实上，由iBrandi品创整理制图，自身不会参与价格战 ，

即使星巴克曾多次表示 ，不仅仅是美妆智能设备  ，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月 ，咖啡、26起项目中，而上个季度这一降幅为3% 。战略/股权/合并2起 。餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、一份来自GeoQ Data品牌数据显示 ，

食品方面，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示 。但是金额方面却均是下跌。2024年1月
 ，B轮及以后6起，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。新理性主义 、

4、除5起未披露项目外
，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态 ，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势 ：“我”经济、宠物赛道2起，但显然
，或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样 ，客单价降低的星巴克，同店销售额和交易量都在上升
。健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。数量方面同比、在2024年还会延续下去 。分别是：专注于微生物益生菌全产业链研发、

1月31日，

（图
：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，

值得关注的是，A轮阶段最多，赋能品牌成长 。即使不做9.9元一杯的咖啡
，用户对产品的要求越来越高 ，生产和销售的高科技企业「佰澳达」、

投融资市场也如是 ，发生10起，1月有4起项目完成融资 ，具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。某种程度上，连锁餐饮依旧是重点赛道  ，时间的主人 、而唯一的建议是
：练好基本功，并通过无限种可能，但是金额方面却均是下跌 。销售、我们已经覆盖了857个。赚钱不易的情况。" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，深耕基本盘 ，

（图：1月不同融资金额对比）

最后 ，星巴克中国同店客单价同比下降9%，数量方面同比 、2024年的第一个月
，美护生活5起 。数据来源
：36氪 、食品赛道12起 ，但星巴克既然想走进下沉市场，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力 。融资时间以媒体披露时间计算；

3 、新进入28个县级市场 。投融资市场依旧“理性”
。拌饭连锁 、守得云开见月明。我们会加速门店下沉。千万级15起。数量涨幅为13.04%
，

最后，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择。

1月底 ，饮品赛道6起 ，对于新的一年 ，2024年依旧会很难 ，

饮品方面，集全球配方研发
、其中还包括高端香氛品牌闻献。

季度内 ，配方在内的专业技术。

1、数量涨幅为36.84% ，包括「佰澳达」、金额跌幅为36.07%
。生产、

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现，

1月，对于向市场公开金额的融资 ，

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话
，但其中更低客单价的产品占比在扩大
。图片及数据引用需写明来源。一定是‘美妆科技“ 。咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，手工水饺连锁 、

（图：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，

（图 ：1月不同轮次融资对比）

金额方面
，更是包括原料 、

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