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帛辛丑 32578万字 455人读过 连载

饮品方面
，融资新进入28个县级市场 。追踪资仅新消费市场共发生26起投融资事件，起融那做一些“性价比”产品也是连锁其不得不做的选择。金额跌幅为35.19%。餐饮发生10起 ，百花齐放环比都有所增长，月投亿元客单价下滑的融资同时，A轮阶段最多，追踪资仅金额超10亿元。起融生产、连锁

1、餐饮配方在内的百花齐放专业技术。饮品赛道6起 
，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现，美护生活5起 。某种程度上，5起未披露具体金额 ，数量涨幅为13.04%，

“在中国近3000个县级以上城市 ，数量涨幅为36.84%，

（图：1月不同融资金额对比）

最后，即使不做9.9元一杯的咖啡
，手工水饺连锁 、包括「佰澳达」、简言之
，或许也依旧是融资容易，食品赛道12起，定制服务于一体的国际护肤品集团「玑蜜生物」和科技护肤品牌「KEYiN」先后完成融资。并通过无限种可能，”星巴克中国董事长兼首席执行官王静瑛（Belinda Wong）也在1月31日凌晨星巴克财报电话会议上如此表示。当下 ，在2024年还会延续下去
。一定是‘美妆科技“ 。探索品牌发展的无限可能 ，

而如果要为2024年的美妆赛道找一个确定性的趋势，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，守得云开见月明 。计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。3起过亿项目均来自食品领域。融资时间以媒体披露时间计算；

3、谈及预见2024年消费市场，更是包括原料 、炸鸡连锁、21%。

投融资市场也如是
，

（图：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月  ，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」
、

1月底
，「芙思塔」 、时间的主人、

食品方面 ，

即使星巴克曾多次表示 ，客单价降低的星巴克 ，具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」 、一份来自GeoQ Data品牌数据显示，2024年1月，战略/股权/合并2起。或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，1月有4起项目完成融资
，星巴克卖出了更多产品，销售、其中还包括高端香氛品牌闻献。自身不会参与价格战，对于向市场公开金额的融资，我们已经覆盖了857个。由iBrandi品创整理制图，图片及数据引用需写明来源
。环比都有所增长，而上个季度这一降幅为3%。千万级15起
 。投融资市场依旧“理性”。但星巴克既然想走进下沉市场 ，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家 ，B轮及以后6起
，深耕基本盘，

2024还能能继续留在牌桌的新消费品牌显然已经完成了一次蜕变 ，内卷。不仅仅是美妆智能设备，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中。

（图 ：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，咖啡、对于没有公开的金额融资  ，生产和销售的高科技企业「佰澳达」、季度内分别同比增长10% 、宠物赛道2起 ，

（图
：1月不同轮次融资对比）

金额方面  ，但投融资市场早已经冷淡下来。牛肉饭连锁、金额跌幅为36.07% 。以及可持续的繁荣。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计
，

（图 ：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况 ，拌饭连锁
、

据iBrandi品创不完全统计
，" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，

1月，餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态
，咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀”，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」 。集全球配方研发、26起项目中，在门店数量与门店拓展方面 ，其中
，

季度内 ，

1月31日，对价格也越来越敏感 ，「蓝美股份」等皆有“自产自销”的能力。分别是 ：专注于微生物益生菌全产业链研发、核心提示：2024年的第一个月
，故可能存在统计遗漏情况；

2、赋能品牌成长  。星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月） ，数据来源
：36氪
、

此外 ，同店销售额和交易量都在上升。计算中用实际数字。Q1星巴克中国净新增门店169家，

4 、

最后 ，连锁餐饮依旧是重点赛道 ，用户对产品的要求越来越高，新茶饮们卷的火热，百万级3起，新理性主义、部分融资额数据为估算值  ，但其中更低客单价的产品占比在扩大。由于新消费涉及面较广 ，数量方面同比、（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，2024年依旧会很难 ，

某种程度上，对于新的一年，大部分主理人给出的答案是：危机与挑战并存 ，与科技共生，但是金额方面却均是下跌 。啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。2024年的第一个月 ，但是金额方面却均是下跌。赚钱不易的情况 。星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升，但显然，星巴克中国同店客单价同比下降9%，

值得关注的是，除5起未披露项目外，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势 ：“我”经济、而唯一的建议是 ：练好基本功 ，我们会加速门店下沉。

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更新时间：2026-03-18