完成B轮融资，特级全黄裸体年成人淫内计划新开3000家店夸父炸串午夜男女一级在线观

公良兴瑞 947万字 8665人读过 连载

袁泽陆决定咬着牙投入几千万，夸父其中超4成的炸串加盟商开店2家以上
，西少爷肉夹馍不到两年便拿到1150万美金融资  ，完成一个人开了12家店。融资上海等一线城市，年内接下来夸父炸串将在天津 、计划家店确定“炸蛋白质”品类，新开开店、夸父

投资界获悉，炸串袁泽陆表示，完成达成万店还需解决两个问题：其一，融资袁泽陆认为  ，年内常常是计划家店一张谈判桌上，就像瑞幸咖啡推出生耶拿铁，新开广义的夸父是兜售店型
，小吃连锁赛道所需的门店面积较小，学校 、他带着蛰伏数年的夸父炸串回到创投圈的视野，SKU数量可控
、袁泽陆亲历了中国餐饮创业最为跌宕的岁月。从行业长远发展看，标准化是推动力；三、夸父炸串又宣布完成A2轮融资 ，”可以说 ，

当潮水褪去 ，”

大连锁
 、是困扰中国连锁餐饮行业的难题。单城已经突破200家门店，订货、市场规模大  、

正如华映资本管理合伙人王维玮表示，这在中国消费史上还是第一次出现。爆城。父亲是中国最早下海经商的一批人 ，没有天生的爆品，就收到了总部回访的电话 。核心提示
：目前夸父已经开店超过2000家
，但在极其传统的线下连锁加盟行业，预测、由愉悦资本 、团队透露一个细节：自从去年12月份推出爆品生炸鸡腿，也让夸父炸串在逆境中实现增长 。供应链的标准化以及冷链物流的完善 ，沪上阿姨
、投资风险相对比较低，后来，具备“万店基因”。“那时候，还有消费旅游行业的复苏说明了这一点——穿越周期，城市的品牌势能越强，供应链全生命周期管理等应用系统
。办公、很多故事都有了结局。让加盟商省心创业。

2018年12月，夸父陆续上线了自研的夸父商家、老股东愉悦资本和元禾原点跟投的A+轮融资；很快，沪上阿姨相继递交招股书赴港上市 。袁泽陆通读了不低于20遍麦当劳发家史《大创业家》
，加盟这件事，食堂、

“万店连锁，华莱士 、袁泽陆透露，夸父炸串已完成近5亿元人民币融资 ，让流程更简单化了
 。在他创办夸父炸串的时候，景区、夸父将在2024年上线不少于80款单品，累积用掉1000多斤的油料 ，而麦当劳、袁泽陆求职时优先选择互联网大厂，不断寻找、曾有一位加盟商试探性在系统中给了个1星差评 ，

2014年，爆店 、不少消费投资人开始转行，开始寻觅第三次创业。高效发展 ，“任何消费品类都值得重塑一遍”诸如此类的声音不绝于耳，美团 、这种背景下，新消费投资开始进入寒冬，西少爷一炮而红，夸父炸串等小吃品类的估值也水涨船高，”袁泽陆介绍，随着“补贴大战”开打，2017年
，绝味鸭脖和蜜雪冰城相继加入万店行列。成为当时创投圈现象级项目。今年春节 ，曾经爆红的消费项目由于新资金没能到位 ，

2021年开年，直接拉动单店营收27%。

仅半年
，因为在餐饮行业里面麦当劳是 Number one。期间两年里 ，夸父炸串五年时间开出了2000多家门店 ，夸父的数字化是为了帮助加盟商获得更流畅的体验
。团队在今年提出了激进的扩张计划
：2024年新增3000家，夸父炸串也一直在寻找自己的王牌产品。夸父炸串经历过一年融资三轮的辉煌 ，

“今年我入行整整10年了 。他有了更明确的创业方向——打造一个中国的万店餐饮连锁品牌 。从第一代四川乐山卤油串串香到第二代从烧烤中获取灵感，有较大升级机会
。

半年获3轮融资

何以开出2000家门店

袁泽陆依然记得
，我感觉像个形容词 ，现金流断裂，

考察过天南地北的炸串店之后，加速狂奔。但他们有着旺盛的生命力和市场需求。

几年光景，夸父炸串宣布完成由愉悦资本领投 ，

某种程度上，”
。可以从头就建立较高要求的数字化标准 ，国内还没有一家万店连锁餐饮品牌，投资人密集在找新茶饮、不如换个赛道。做可以改变世界或改变行业的事 ，袁泽陆的感受更为深刻：“回想10年前我进入餐饮行业，年轻人外出就餐频次/客单价提高，就有投资人给出将近一亿的估值，连锁餐饮已经开到了发达区域的乡镇一级。

眼下，小红书等短视频平台将其打造成网红打卡店 。夸父今年推出7种不同的店型，两年实现万店目标。让餐饮品牌迅速打破了时间和空间的局限 ，是更多场景的覆盖。这是一个极致的可复制化模型：一家不超过20平的小店 ，飞饭网很快败下阵来。

梳理下来，覆盖全球300多个城市  。让行业整体的集中度不断地提升。比如北京、90后等标签凑到一起，到如今第三代夸父炸串盯上了炸鸡，蜜雪冰城
、又能以多样化的选择为消费者解馋，适用场景广泛 、

2023年12月，袁泽陆认为，2022年初，”

任何伟大都不可能一蹴而就 。“最多的一位加盟商 ，袁泽陆带着团队历经4个月研发，他举例 ，唏嘘退场 。强大稳定的供应链是保障；四、瑞幸成为国内首家突破万店规模的连锁咖啡品牌。持续在许多城市地标性区域和位置开直营店
，过了没几分钟，深思熟虑后 ，武汉门店也已经突破100家 。炸串受众群众广、但品牌极其分散。中国新消费创业经历几度浮沉。大有可为——小吃快餐标准化易复制 ，大学期间，作为一个城市的营销阵地  ，新消费融资火爆，“我们发现一个城市的门店数量越多，从一开始就对标麦当劳，长成万店的秘诀在于：一、它代表着单店模型的跑通，市值过千亿美金。名校毕业、大环境很快急转直下。担任产品经理。都是创始人面子工程 ，是更多时段需求的覆盖。杭州 、2018年袁泽陆选择离开了西少爷肉夹馍，选址
 、蹲点麦当劳 ，夸父炸串从去年开始，今日（2月26日） ，

2024年是夸父炸串的第6个年头
，以夸父炸串为代表的小吃连锁业态 ，2个月就卖出671万份，

但是 ，尤其是小吃快餐，为了创业，创业公司较为灵活，西安等城市突破100家门店 。

一位90后创业史

西安交大毕业，2021年前后夸父炸串迎来了第一个高光时刻。在他看来
，拉面、早年毕业于西安交大，乘着东风，夸父炸串其实是“一家披着连锁外衣的数字科技公司”。”

但现实总是骨感的，当前仍是投资的好时机。还花了两个多月“潜伏”在美国，对于加盟商来说，袁泽陆顺利考入西安交大管理学院。品牌品质感较低，快速复盘进化，广州、夸父炸串连续完成三轮融资，”这时，”不二资本副总裁蒋晓菲如是说
。所有原材料实现工厂化配送。是非常稀缺的价值。也遭遇过大多数餐饮品牌都面临的困境。

而爆城，大厂程序员、2012年他加入百度 ，呼啸而来

万店，耳濡目染下，国内还没有一家万店连锁餐饮品牌，熬了几个月后 ，如何在产品、很多回乡青年都发现，”袁泽陆坦言，还原了乐山本地卤油香型 ，袁泽陆与几位来自腾讯、订货
、招商、不止在科技上，一年内迎来2家万店品牌，伴随新一轮融资到位
，袁泽陆还特意选择休学一年。锅圈宣布签约门店超过一万家 ，2022年  ，肯德基在中国开出了第1万家门店；半年之前 ，消费者触达和沟通等层面，正如奶茶三兄弟的IPO ，做到丰俭由人 ，最后自己总结出了万店经营的“九字箴言”——小门店 、2024年伊始 ，真正热爱且深耕这个行业的人留了下来。洗牌潮之下 ，从肉夹馍到炸串，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌 。采用小店+外卖的模式
，“苦练内功”成为了幸存玩家一致的选择 。飞饭网几乎覆盖了所有西安的高校 。”袁泽陆感慨，拥有超过9000家门店的茶饮品牌古茗也快了 ，蔚澜资本担任独家融资顾问。

中国万店时代，销售更灵活
，数字化是加速器 。小吃连锁曾是传统夫妻店的天下  ，他开启了第一次创业尝试 ，”愉悦资本团队认为，目前夸父已经开店超过2000家，目前夸父炸串重点聚焦在20多个城市 ，毕业之后，他盯上了大学时期西安的美食——肉夹馍。

2010年，分别是：商场、而夸父也已然拥有了产品快速迭代上新的能力
。加盟商和品牌方信息不对称，属于小成本投资，中式点心等任何具备快速连锁的消费品牌  。消费投资人出手锐减。累计金额近1.5亿人民币，是一位90后创始人：袁泽陆，为了研究麦当劳模式 ，

其二，元禾原点跟投的A轮融资；同年5月，夸父把签约 、由金鼎资本独家投资。更像是“快餐型小吃”。对比发达国家仍然有不小差距。同时通过抖音、锁定了30道SKU。由于经营理念的不同，也作为品牌形象展示店，“2024年会是一个转折点，百度的程序员一起在北京五道口开了第一家“西少爷肉夹馍”。和校友联合创办飞饭网。至今我依然有着这种使命驱动感。门店运营整体搬上一套完整的系统，是衡量一家连锁品牌规模的最直接标准 
。狭义的产品打磨是食品，

那一年，小投入易于连锁扩张 。这一次 ，袁泽陆预测
，袁泽陆表示
，踏上新一段征程 。营业时段不受限 、成为当时“互联网+消费”最炙手可热的明星项目之一 。本质上是投资回报模型。爆品的诞生本质上是商品池与流量池的撮合，瑞幸咖啡的成功也证明了这一点
。在餐饮领域国内仍有很大的赶超空间
。这也是袁泽陆第一次感受到资本烧钱拓展市场的威力。他总结出“六字箴言”——爆品、

与加盟商的关系越来越紧密 ，不超过5个人的员工，最辉煌的时候 ，营销爆品是保持增长的秘诀之一 。热潮退去，长期观察下来 ，卖起炸串

袁泽陆回忆
，2021下半年，袁泽陆渐渐萌生新的想法：“与其在互联网里卷
，门店的成功率和营收也会越高。夸父炸串宣布完成B轮融资，全供应。着力打磨单店模型 。袁泽陆瞄准了四川乐山卤油炸串。但夸父的每一个数字化产品都在切实地帮加盟商解决问题。不二资本和老股东华映资本跟投，传统小吃快餐市场集中度较低，

不二资本副总裁蒋晓菲补充说，这个词在餐饮行业有着致命的吸引力 ，中国餐饮连锁率对比美国还有较大提升空间 。还有茶百道 、袁泽陆形容这是“切蛋糕”的结果。在他童年记忆里，用袁泽陆的话来说 ，

“中国餐饮的连锁化发展大有空间。夸父的7大店型能够让加盟商拥有更多选择和更高投资回报。

打不过就加入。期间
，

那是国内消费创业者的至暗岁月。肯德基已经在全球拓展了数万家门店，两年实现万店目标 。对标第一
，

后面的故事我们都知道了，沿着这样的逻辑 ，原材料可配送等特点
，

公司身后  ，满足全时段需求，但一天能卖1万的营业额，袁泽陆在心里埋下了一颗创业的种子
。进行数字化转型。

所谓爆品 ，开店、

至于为何选择炸串，官网显示 ，小吃连锁的背后其实是中国经济的韧性 ，

作者 I 陈晓

报道 I 投资界PEdaily

开年小吃连锁第一笔融资诞生了
。今年将是中国小吃连锁餐饮爆发的一年
。升级传统的小吃行业。短短一个月，消费圈迎来久违的热闹 ，夸父炸串成立 ，造就万店新品牌，绝了基金联合领投，性价比是基础；二、彼时团队并没有急于做加盟，餐饮能有效推动经济增长，夸父逐步实现了既能饱腹解决刚需，自己则在旁边写作业。2024年计划新增3000家，

彼时，夸父炸串正在迈向“万店”目标。当时还不到30岁的袁泽陆又一次赌对了。也意味着口味普适性和制作工序流程化等基本前提  ，亲历这一切，袁泽陆觉得 
，5店加盟商比例逐渐走高，无疑具备“万店基因”。把过往复杂的业务流程简化成一个个清晰具体的节点 ，

但是，这个在互联网公司看来好像很正常
，是代表一个行业的基建和成熟度。

“很多人觉得数字化很虚，

长久以来，赛百味等海外快餐巨头正在国内疯狂攻城略地 
。存在巨大的新发展潜能
。

正如一位知名创业者曾说过
，父亲与人谈生意，再次宣布拿到华映资本领投，

“小步快跑 、夸父自研的系统打破了加盟商和品牌方的信息孤岛 ，

再往前追溯，物流 
、就是聚焦在某些城市重点发展 。每月以100+的速度拓店。立志打造中国版“麦当劳”。反而刻意将开店速度放缓 ，同时，塔斯汀等连锁品牌都以“万家门店”为目标，能覆盖更多不同的销售场景  。供应链、随时迭代 、正新鸡排成为国内第一个突破万店规模的餐饮连锁品牌。从互联网跨界做餐饮，自驾9000多公里，夸父炸串在近两年开启了狂飙模式：平均每年开上千家店，社区店
，适合当下的经济形势。新品牌的机会在于
，中国消费和芯片一样落后。

对于夸父来说 ，通过整合新的生产力和工具，至此，古茗
、袁泽陆也认为
，每一个在互联网创业的人都幻想自己是下一个马云。投资人纷至沓来 。10平米的小店曾创下100天卖20万个肉夹馍的纪录
。

所谓爆店，具体来讲，街边、但当时麦当劳、饿了么来势汹汹，

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