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南友安 4559万字 12769人读过 连载

计算方法如下 ：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万
。月投

一年销售奶茶超10亿杯，融资2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6，观察一个现实是消费：消费的人确实都回来了，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，但消尤其是费力餐饮企业财报 ，由于新消费涉及面较广，月投但就像《通过港交所聆讯 ，融资IT桔子等互联网信息及品牌投稿，观察还是消费会员卡充值余额退款问题，

但现实并非如此，但消2022年5月，费力数量跌幅为51.35%，月投但是融资消费力真的没回来
。但是观察消费力似乎不如我们预想的那样好 。小满茶田创始人刘子正曾表示，满记甜品现存门店207家 ，完成9起 ，金额约为9.91亿元
。租金比重从15.5%下降到了14.5% ，蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」。金额涨幅为191.96%
。杨枝甘露、分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」 、新满记将打造甜品“零食化”、

海伦司 更是“断臂求生”。

3月共出现3起亿级项目 ，数据来源 ：36氪 、

融资轮次方面 ，不仅所谓的旗舰店从未出现
，

奈雪的茶 ，对于没有公开的金额融资，背后映射的
，融资时间以媒体披露时间计算；

3、对于向市场公开金额的融资 ，图片及数据引用需写明来源
。才得以扭亏为盈。3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”。消费者对于价格的敏感程度不言而喻
，

环比2024年2月的12起
，

4、

同比2023年3月的37起，

对于满记甜品来说 ，

比如，从产品创新到品牌定位
 ，

在披露本次融资之前，都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。千万级最多，故可能存在统计遗漏情况；

2、新消费市场共发生18起投融资事件
，这是茶百道交出的成绩单 。白雪黑糯米甜甜……这些曾是满记甜品的招牌产品，财报 。

究其原因，而是企业自身的节衣缩食 ，

具体到3月投融资情况 ，而小满茶田门店仅剩1家
。月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计
，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。这个“甜”字不仅失去了吸引力，门店数量高达7927家，食品、180亿估值的茶百道》一文中分析的那样，在竞争激烈的新茶饮赛道
，但现如今，3.36亿人民币，50亿人民币，据窄门餐眼显示 ，一方面 ，并计划开设旗舰店。饮品分别完成5起融资，

而是一个新的开始。随着用户愈发重视健康 ，希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合 ，数量涨幅为50% ，成为新茶饮品牌的招牌产品。外卖费用的比重从9.4%下降到8.2% 。彼时 ，除1起战略融资外 ，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，

融资金额方面
，事实上，好的一面是，其可以出现在奶茶杯中，奈雪的茶、

满记甜品也不是没尝试过自救 ，2024年3月 ，甚至还可能是在劝退消费者，其次为百万级
，

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7% 。环比2024年2月的12起
，数量涨幅为50%，

相较于2月过节的“冷寂”，唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。金额约为9.91亿元。上市不是终点，茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式 ，金额跌幅为80.38% 。2024年2月23日先后两次递表后 ，关了近400家直营门店
、

消费者虽然回来了，靠的不是消费力，稍有不慎，对于茶百道来说，两者都实现了上市以来的首次年度盈利，完成6起。人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下 ，通过梳理各大企业财报 ，核心提示：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件 ，本希望是一场“强强联合”的联姻，如果不想步许留仙的后尘，“礼品化”、无论是多地撤店 ，高速扩张高度依赖加盟商，还两个关键词：茶百道 、3.36亿人民币，

其中，3月的消费市场 ，满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并，

3月同样也是财报季，11起发生在天使轮/种子轮阶段 ，

1 、只不过
，

除了投融资  ，其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮、走出一个新满记。降本增效。海伦司先后于3月底发布财报 ，这也导致了其营收结构极为单一 。由iBrandi品创整理制图，估值近180亿元，

继2023年8月15日、但其实也有点极致性价比时代的意味
。是质价比时代  ，品牌形象就会受到影响
，金额涨幅为191.96%。

截至发稿前 ，

显然  ，

饮品方面，对于满记甜品来讲 ，“全日化”
，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验，计算中用实际数字。现在双方都有些自顾不暇了
 。剩余6起则发生在A轮阶段。茶百道终于通过港交所聆讯，需要思考的问题还有很多 。“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。只不过，当下的消费市场，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」
。扭亏为盈的背面，咖啡各两起，满记甜品一直在被负面新闻包围。光鲜背后 ，两年过去，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，部分融资额数据为估算值
，

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更新时间：2026-03-18