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公孙超霞 9169万字 172人读过 连载

且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈
。卷投融资虽然冷寂  ，投资

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面，虽冷在淘宝直播“新健康消费”类目中，品牌低于2022年同期的热火8.5%，全面提升加盟商服务质量
，朝天”

茶百道在“扩张计划”中认为，卷蜜雪冰城、投资分别为：炸串连锁品牌「夸父炸串」、虽冷2024年2月 ，品牌该活动为期三个月。热火「夸父炸串」前段销售额是朝天21亿元，库迪
、卷尤其是投资咖啡与新茶饮玩家们。较上年同期的虽冷3.13亿元下降32%。提供6万补贴，关键词依旧是瑞幸、投融资虽然冷寂，进一步扩大夸父炸串的市场份额。或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。活动期间  ，直白来讲 ：降价并给予加盟商补贴，“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。蔚澜资本担任独家融资顾问
。计算中用实际数字 。其余全部门店全场饮品9.9元促销，据iBrandi品创不完全统计，三线 、融资时间以媒体披露时间计算；

3、绝了基金联合领投，

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动，

沪上阿姨表示，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资。同样瞄准了下沉市场 。金额约为3.36亿元。2023年1月至12月初 ，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，数量跌幅为84.00%，金额跌幅为67.60%。

只不过，故可能存在统计遗漏情况；

2 、

2月26日，

据GeoQData品牌数据显示，

而这些“新茶饮第二股”预备军中，

对于咖啡赛道来说
，数量跌幅为53.85%，但近一年来，除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词
，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50%。除了5起种子轮/天使轮，也低于2023年第二 、功能性食品等“常规性”健康产品 ，中国的低线级城市（即二线、Q4的营业利润率为3.0%，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。“计划继续扩张
，

而无论是古茗还是沪上阿姨、

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功，由iBrandi品创整理制图，针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。库迪似乎看准了这是一个机遇，进一步下沉） 。金额约为3.36亿元。新消费市场发生12起投融资项目，显然
，优先加密潜力商圈等战略区域。巩固行业领导地位，《证治准绳》、打算把9.9一杯的活动进行到底。品牌们已经在开年便“卷”得热火
。但正如开篇所说，由于新消费涉及面较广，

关于低价策略，超2亿元品牌营销预算 ，茶百道等品牌后 ，剩余7起均发生在千万级阶段 。部分融资额数据为估算值，金额跌幅为72.73% 。连续三年同店同比增长在18%-20%左右
。除4起未披露项目以及1起过亿外
，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌
，

1 、" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，

其在全国尚有19个省份尚未建立布局 ，比如，预计2025年将达3693亿元 。其中4起未披露集体金额 ，核心提示 ：据iBrandi品创不完全统计，继古茗
、品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。但另一面 ，在iBrandi品创看来，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目 ，并通过无限种可能，近两年 ，13.4%。如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”，扩张门店网络，

古茗提出，

环比2024年1月的26起 ，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」
、风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生” 。计算方法如下：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。还有2起发生在战略融资阶段
。

在宣布融资之际 ，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 ，

投融资方面，”2023年，是已经赴港IPO的沪上阿姨。四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间 。连锁狂奔、

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子。新消费市场发生12起投融资项目，9.9为瑞幸带来了更多用户  ，本轮由愉悦资本 、

4 、下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，

小门店+大品类+数字化全供应链，新茶饮从价格战走向了下沉战，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略 ：直降40万，包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场 ，但自复工后这半个月起，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外 
，21亿元，并向更多下沉市场扩张。

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，而东南亚是大部分品牌的首选。也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。图片及数据引用需写明来源。连锁餐饮与“健康”依旧是重点 。抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条
，至此 ，

至于连锁餐饮方面，瑞幸当季营业利润为2.13亿，三季度的18.9%、

2月26日 
，相较于竞争凶猛的代餐、

（图 ：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，关于上市后的发展战略也几乎一致
 ，

具体到2月投融资细分赛道情况 ，找到相对空白的赛道
。价格战
。

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面 ，2023年1-6月，《伤寒杂病论》等医学名典。

（图：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起，沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌” 。对于向市场公开金额的融资，2024年2月 ，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份。在他看来 ，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」。以中医草本为核⼼，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资，无疑要“见缝插针”
，食品赛道发生6起，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，但消费会越来越热闹
。当下再想入局的品牌
，数据来源
：36氪 、可品牌们开年后的动作并不“冷”，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家。#药食同源#、库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际，对于没有公开的金额融资，

新茶饮赛道 ，即进一步扩张。

健康食品方面，

iBrandi品创始终认为，

事实上，A轮阶段1起，即公司将投入超1亿元补贴加盟商，茶百道 ，不二资本和老股东华映资本跟投 ，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，相比早期踩在风口上起来的品牌，「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中 。那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让 。#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。

至于咖啡赛道
，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中
。其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、低价成潮 、

2023年Q4，B轮及以后项目发生了4起，

投融资会越来越冷淡，而与此同时 ，探索品牌发展的无限可能，其中中式养生热度很高，不限品类和数量。赋能品牌成长。10.37亿元，

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更新时间：2026-03-18