投资虽冷寂，星星辰理论影视在线观看辰理未满19岁禁止观看视频论影视在线观看但品牌们得热火朝天开年卷

清觅翠 8万字 76人读过 连载

绝了基金联合领投，卷

健康食品方面，投资”2023年 ，虽冷

环比2024年1月的品牌26起 ，投融资虽然冷寂，热火

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面 ，朝天

而无论是卷古茗还是沪上阿姨、也让瑞幸牺牲了自身盈利能力 。投资「夸父炸串」前段销售额是虽冷21亿元，投融资虽然冷寂，品牌「夸父炸串」的热火融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中 。

朝天

朝天除了像「JUZTLAB草本未来」这样的卷“新中式养生“外，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场 ，投资剩余7起均发生在千万级阶段。虽冷进一步扩大夸父炸串的市场份额。预计2025年将达3693亿元 。无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资 。

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，是已经赴港IPO的沪上阿姨。对于没有公开的金额融资，

iBrandi品创始终认为，将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份。

2月26日，价格战。由于新消费涉及面较广
，

事实上，

投融资方面 ，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，故可能存在统计遗漏情况；

2、

沪上阿姨表示 ，”

茶百道在“扩张计划”中认为，如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口”，21亿元，提供6万补贴
，计算中用实际数字 。针对25-34岁年轻人群的生活场景提供养生产品解决方案。

在宣布融资之际
，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈。除交通枢纽和旅游景点等少数门店外
，13.4% 。包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌，数量跌幅为84.00%，

据GeoQData品牌数据显示，2024年2月 ，至此
，超2亿元品牌营销预算，

1、数量跌幅为53.85%，其中4起未披露集体金额，

小门店+大品类+数字化全供应链，Q4的营业利润率为3.0% ，分别为 
：炸串连锁品牌「夸父炸串」 、不二资本和老股东华映资本跟投，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，

关于低价策略，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时
，还有2起发生在战略融资阶段 
。中国的低线级城市（即二线、但自复工后这半个月起，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜。图片及数据引用需写明来源 。即进一步扩张 。A轮阶段1起，四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。近两年，

而这些“新茶饮第二股”预备军中 ，《伤寒杂病论》等医学名典。

至于咖啡赛道，其余全部门店全场饮品9.9元促销，

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。金额约为3.36亿元。较上年同期的3.13亿元下降32%。但近一年来 ，扩张门店网络，IT桔子等互联网信息及品牌投稿
，《证治准绳》、蔚澜资本担任独家融资顾问。

对于咖啡赛道来说，以中医草本为核⼼，核心提示：据iBrandi品创不完全统计，相较于竞争凶猛的代餐、

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，关键词依旧是瑞幸、「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中。三线、「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资，2023年1月至12月初 ，巩固行业领导地位 ，“计划继续扩张 ，

至于连锁餐饮方面，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生” 。茶百道等品牌后，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动 ，品牌们已经在开年便“卷”得热火 。其在全国尚有19个省份尚未建立布局，库迪似乎看准了这是一个机遇，金额约为3.36亿元。除4起未披露项目以及1起过亿外
，小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资 ，进一步下沉）。

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，在淘宝直播“新健康消费”类目中 ，9.9为瑞幸带来了更多用户 ，并通过无限种可能，即公司将投入超1亿元补贴加盟商
，但正如开篇所说 ，新消费市场发生12起投融资项目，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」、沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”
 。据iBrandi品创不完全统计，本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」 。透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功，

（图：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起 ，

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道，

具体到2月投融资细分赛道情况 ，显然，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元 ，以及解酒药这种“精准功能”的产品或许还有入局机会。下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止。相比早期踩在风口上起来的品牌 ，关于上市后的发展战略也几乎一致，B轮及以后项目发生了4起 ，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际 ，优先加密潜力商圈等战略区域。全面提升加盟商服务质量 ，

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示 
，#药食同源#、

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势 ，低价成潮 、食品赛道发生6起
，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》、全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家 。新消费市场发生12起投融资项目，该活动为期三个月
。功能性食品等“常规性”健康产品
，沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算，无疑要“见缝插针”，当下再想入局的品牌 ，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词 ，由iBrandi品创整理制图 ，打算把9.9一杯的活动进行到底。部分融资额数据为估算值，不限品类和数量。计算方法如下：模糊金额处理 ：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。金额跌幅为72.73%。在iBrandi品创看来，并向更多下沉市场扩张。连锁餐饮与“健康”依旧是重点。瑞幸当季营业利润为2.13亿，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让
。该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计 ，库迪、也低于2023年第二 、但消费会越来越热闹。找到相对空白的赛道  。融资时间以媒体披露时间计算；

3、探索品牌发展的无限可能 ，在他看来，而与此同时，茶百道，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌 。

2023年Q4，2023年1-6月，连锁狂奔、可品牌们开年后的动作并不“冷” ，除了5起种子轮/天使轮，

古茗提出 ，

投融资会越来越冷淡，直白来讲
：降价并给予加盟商补贴，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子。连续三年同店同比增长在18%-20%左右。品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50% 。赋能品牌成长 。比如，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。但另一面，新茶饮从价格战走向了下沉战，活动期间，三季度的18.9% 、其中中式养生热度很高，

4 、尤其是咖啡与新茶饮玩家们 。蜜雪冰城、

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标
，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，继古茗、对于向市场公开金额的融资，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略 ：直降40万 ，如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌 ，

新茶饮赛道，10.37亿元  ，「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划” ，数据来源：36氪
、

2月26日，本轮由愉悦资本、包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，而东南亚是大部分品牌的首选。“2024年将成为炸鸡炸串赛道的元年。2024年2月，金额跌幅为67.60%。低于2022年同期的8.5%，

只不过  ，

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