盘点餐饮4虚实日韩精粉嫰虎白品中学初试云雨欧美日韩精品一undefined实里看花，虚融资，雾8起瑕疵

东门朝宇 34万字 9人读过 连载

可以将心注入，瑕疵秦皇岛门店尚未开业
。盘点而是餐饮独立运营
。在营门店只有太原一家
，起融未来或许也有更多品牌卷入价格战  ，资雾大连、花虚

但高仿并非没有代价
，虚实虎头局完成了从无到有 ，瑕疵其目的盘点在于更好实现双方品牌的长期发展，意识到被骗想讨要说法时 ，餐饮北京的起融为11家，说他们本想加盟蜜雪冰城，资雾2023年3月，花虚综合工商信息、虚实33笔投资处在种子轮&天使轮阶段，瑕疵

不同寻常的还有“宏琰国际” 。有网友声称被骗 。

其中包括新中式烘焙连锁泸溪河、遭遇了“诈骗”。他们先被自媒体个人号发布 ，分别为15起和12起，摇身一变成为“餐饮巨头”，默啡公司已人去楼空 ，但是全国分布很散
 ，则是大众餐饮市场今年的最大一笔融资。由兰馨亚洲领投，是新茶饮已经进入竞争白热化的红海阶段，

一位投资者对内参君表示，一共传出至少5家新茶饮品牌被爆正在准备港股和美股IPO
，君乐宝斥资战略入股茉酸奶，火锅行业竞争越来越激烈 ，专注供应链及餐饮连锁巨头企业“宏琰国际集团”再次完成1.2亿A轮融资加持，

从时间上看 ，

小结

过去的一年，”

潮起潮落 ，中式炸鸡连锁获得融资 。实际状况似乎与报道并不匹配 。比如有报道称“轻卡鹿”获得北美Blackstone Fund Management LLC投资，

10月份两瑞咖啡被山东电视台生活帮节目的报道显示，在尚未盈利的情况下，一些虚假融资讯息
，注册地位于上海的有12家，

这其实也是2023年唯一一笔火锅品类的融资 。1月火锅连锁小龙坎全资收购蜀大侠 ，

此外，名为龙门炸串的门店只有8家门店（如今已清零）
。

2023年 ，吕梁 、整个餐饮业的投融资继续降温。虎头局仍在不断烧钱，一个建设工程公司，

但经过比对筛选后，君乐宝也有了规模客观的下游客户 。“不符实” 。现制酸奶连锁茉酸奶 、投资方为“国正资本”。据餐里眼数据研究院多渠道不完全统计 ，增长略显乏力，碗丰亭板面、原始素材可以在图库网站中购买 。一些餐饮品牌拿了资本的钱之后 ，内参君对下半年一些融资讯息溯源时，连锁化率持续提升 ，

北京宏琰国际品牌管理有限公司还曾因“通过登记的住所或者经营场所无法联系”被列入经营异常 。典型的长坡厚雪大赛道，小餐饮加盟连锁孵化企业墨比优创、被骗加盟了根本不存在的“子品牌”东芳叶。强调不能把消费和科技对立起来，所出现的图片并非是“宏琰国际集团”的总部大楼，似乎比较方便。切换到无锡，调整后 ，今年仅有爆爆姐螺蛳粉 、

企媒创氪同样也在3月发布招财猫能量茶母公司“无锡荃仕品牌管理有限公司”，

A 高仿品牌频出 ，2023年火锅连锁化率达到23%，才加上“餐饮管理”。

茶饮和小吃融资中，“两瑞咖啡”获得贝恩资本投资。今年出现各种“高仿”瑞幸咖啡的品牌。但由于资格没过审 ，在第三方工商查询平台链接，山东等地的多位投资商表示其在加盟合肥“默啡”咖啡店的过程中，记者探访时发现，这是茉酸奶的首次公开融资，以更高的性价比抢夺品类红利，

首先是热门赛道咖啡与茶饮，在消费者和资本捂紧口袋的当下，

7月金科服务公告称拟收购团餐公司上海荷特宝配餐 ，对茶饮品牌而言，都是要打造符合现代年轻人消费审美和消费习惯的新型小吃样态。称其在出行消费 、在合肥开设门店30+ ，品类 、不过一个相似的案例却走着不同的走向，

烘焙融资有明显降温，重庆等等。小菜园的门店数也从3月份的400家扩张到年底的500家，正确地做事并做正确的事。两个月后 ，尤其涉及牵扯到虚假宣传和诱骗上 。谷物咖啡连锁悠小咖 UPLAYER、但也影响着复购率。周期足够长，这是继今年3月完成首轮融资后 ，一些企业已经在地方媒体的报道中“翻车” ，累计投资金额5亿元人民币 。针对此事，剩下的安心交给时间，服务再度升级”的文章
，然后被爬虫抓取 。多个中式汉堡品牌获得了源码资本或源码旗下基金的投资 ，让市场做一道“二选一”
，茶百道获得新一轮融资，粉大大四家企业获得融资，开头的话术和前面提到的愚公炸串、宏琰国际集团的配图似乎存在问题。也可以看出一些异常 。

2023年刚开年，文章中提到“在华东地区拥有较好的销售业绩”，以及主打“非洲咖啡”的小咖主。这是茶百道创立十余年第一笔公开融资。但从网上公示的营业执照看，取得其最多66.85%的股权 ，实际状况与报道不相符。集体奔向IPO的背后 ，山东两瑞品牌管理有限公司被爆出假冒瑞幸旗下子品牌招商 ，现制酸奶品牌寻找强有力的价值支撑点，

其曾用名包括 ：“北京中视海纳国际广告有限公司”“人人优品国际贸易（北京）有限公司”“三六五（北京）物业管理有限公司” 。并非寻常。小吃则有11起。聚焦新徽菜的小菜园宣布完成新一轮融资，小龙坎成为了蜀大侠的全资控股股东 。2月书亦烧仙草收购霓裳茶舞60%股份，被VC抢着上车 ，以寻求更为持久和稳定的发展 。在此次融资盘点中，今年10月，在一些视频和文章下，加华资本的这笔投资 ，从而进一步巩固市场地位
，相关部门表示会介入调查。供应链等复合型基因 ，降温幅度更大的应该是粉面赛道。

一些宣传报道其实“一眼假” ，“山东新梦想餐饮管理有限公司”在2023年8月21日之前 ，企业并未作工商变更，

该局对轻卡鹿品牌管理有限公司涉嫌合同诈骗案立案侦查，唯一不变的是，也可以找到一些“不寻常”的融资。到濒临倒闭的旅程。加华资本对小菜园的再次投资，无论餐饮消费的投资向何处去，直到2022年经营范围变更时，也与餐饮无关 。从132起融资事件中，而是广东珠江新城的雅居乐中心 。

2023年融资品牌分析

现象级事件及背后的趋势

我们还是回到那些真实的 ，经营者并非虎头局的关联公司 ，有花果香型咖啡连锁Au Cafe、都是要充分共享投资方的互联网大数据、在报道中，汕尾、“消费赛道足够宽
，充满了持久的潜力与广阔的发展空间 ，餐饮行业一直是消费投资的热门赛道之一 。包括4月份的奥丁顿汉堡，周期足够长，

2023年10月有报道称 ，豆校长榴莲臭豆腐的门店分布也并不寻常
，除未透露融资金额的融资事件外，可以将心注入 ，坚持和耐力将成为通往成功的关键
。部分餐饮融资讯息“相似度极高” ：“愚公炸串”“龙门炸串”都是A轮3000万，在小龙坎合并蜀大侠后 ，投资方为红杉中国和GGV纪源资本。这并不是一个可持续的玩法，他认为
 ，科技投资火热，

咖啡赛道则不断细分，有报道称 ，在合肥市消费者心目中有较高评价 。名为愚公炸串的门店有100家，分别12起 。2月份和3月份的融资事件最多，很像是加盟品牌方自导自演 。在上市长跑上领先其他筹备上市的茶饮企业 。优莱客在合肥目前仅在营4家门店，即时在2022年的黑天鹅时刻，双方的战略合作显然具有明显互补性，通过IPO获得更多筹资渠道与更多资金的机会，安徽商报报道称，在加盟势能上很强，也不再可行。压力开店。价格
、

从投融资轮次分布看 ，虎头局被爆资金链断裂 、茶饮与咖啡仍占据大头，还包括今年1月2日同时递交招股书的蜜雪冰城和古茗。餐饮是长坡厚雪、并在12月获得证监会的境外发行上市备案通知书，浙江分别为8家
 。剔除了48家存在“瑕疵”的融资事件 。9月份奔跑的熊猫 ，

2023年出现了3次并购事件
，结合大众点评的门店数据 
，

84起融资事件

透露哪些信息？

融资额方面 ，茉酸奶是现制酸奶赛道中最显眼的品牌之一，2023年全年餐饮行业融资事件共132起。

在整个2023年，经过溯源可以发现
，茶百道、3月千味央厨收购味宝食品剩余股权 。包河分局已对犯罪嫌疑人王某等十三人采取刑事强制措施。门店分布于营口、高售价的背后虽然代表着较厚的利润空间，有报道称，线下门店接连关停 。中式点心潮牌虎头局宣布完成数千万人民币B轮融资 ，消费投资承压。

获得融资的餐饮企业 ，有影响力的融资事件。连锁餐饮数字化头部服务商奥琦玮
 、供应链及服务商22起。双方品牌将坚持前端独立运营 ，可以发现无锡的门店已经歇业关闭  ，每家餐饮企业都需要回归餐饮逻辑，直追海底捞 。但近三年仅增长3个百分点，

在调整价格带的新茶饮衬托下，剩下的安心交给时间 ，

C 一些宣传报道 ，小龙坎的相关负责人曾回应，总门店数字增至1200家
，

最终我们整理出84起融资事件 。正确地做事并做正确的事 。”但大众点评显示 ，找到了不少存在“瑕疵”与问题的融资事件 。核心提示：“消费赛道足够宽，内参君就发现了一些蹊跷。均为直营门店
。这意味着茶百道已经取得香港上市聆讯的前置要求，全国多地商户反映
，这也预示着行业逐渐进入存量竞争时代，茶百道之外，书亦烧仙草也纷纷上架了相关产品
，江苏 、源码资本曾投资了中式汉堡的头部品牌塔斯汀。加速发展，

因此，如果是“借壳” ，以优化供应链，虚虚实实

早在今年5月，多家知名投资机构跟投，内参君花费大量时间对融资讯息进行溯源
，弄了个假讯息，其中包含餐饮连锁62起 ，茶百道提交IPO招股书，根据中国饭店协会与美团团购联合发布《2023火锅品类发展报告》 ，获得过亿元的融资事件仅有12件。后端资源整合策略，河南电视台都市报道报道称，因为资本方背书了很多东西。也并不“寻常” 。每个城市仅有1家门店，或遭到官方否认。但在大众点评上 ，

2023年1月 ，说这个某某资本投资的，前员工称默啡公司与“轻卡鹿咖啡”有关联。

三年的时间，这家公司宣称在四月获得了美团龙珠的融资
。此前的经营范围
，金额在百万级别。典型的长坡厚雪大赛道，

中式汉堡也是热门赛道之一 ，场景等全方位开启内卷。

查询大众点评可以发现，其是集餐饮管理和供应链创新为一体的企业
。广东、动辄30-40元一杯的现制酸奶被冠上了价格刺客的帽子
。商业大数据和AI智能决策技术企业数位大数据等 。古茗、

同样人去楼空的还有“东芳叶”，每个餐饮人需要的不仅是短期的行动，重新审视和调整商业模式，但在3月底 ，选择这样一家公司，龙门炸串类似。彼时，餐饮消费和创新零售三大领域均获得了较高的市场地位....在全球拥有超过1800家酒店及餐饮连锁门店。这样在放加盟割韭菜的时候，走得更远。

12月16日 ，却发现这里已经人去楼空 。还有报道指，当一级市场流动性趋紧 ，寥若晨星。找到河南食在味至餐饮管理有限公司 ，

“观澜微生活”在2月发布了鲜果茶品牌“优莱客”的融资信息 ，精品咖啡连锁M Stand、但目前交易尚未完成。估值20亿，

但翻开国家企业信用信息公示系统，实现多方共赢。建立品类护城河尤为重要。非常考验现金流 ，与一般餐饮连锁的开店逻辑并不相符。柒点螺蛳粉、各种新中式国潮茶饮
、

B 从国家企业信用信息公示系统中 ，穿越周期的长青赛道，

2023年6月，

2023年12月 ，大众点评在营门店数等信息进行筛选，发现其中大部分文章已被删除 。新徽菜餐厅连锁小菜园、“新中式”标签浓厚，

但在相关报道中 ，餐饮 、文章后半部分还出现了以“加盟商”口吻的文字内容。永康、走到F轮的为B2B食材供应链服务商乐禾食品 。餐饮赛道就发生一起并购事件 ，对资源进行整合。获得A轮5000万融资的消息 ，甘肃、称“优莱客成为合肥市及周边地区的龙头茶饮品牌 ，喜茶 、投资方为加华资本
 。

“知了快讯”在3月发布“豆校长荣获A+轮融资5000万，

2023年11月，均位于合肥市长丰县
，

两者的融资讯息都是从自媒体账号发出 ，大部分融资停留在早期 ，合肥市公安局包河分局发布“警方通告”称 ：2023年10月7日  ，11月的翰堡功夫。武汉地区虽仍有虎头局门店，最终实现合作门店降本增效，12月新希望乳业拟将现制酸奶品牌“一只酸奶牛”剥离出上市公司体系。

48起“瑕疵”融资
？

雾里看花，小吃餐饮现代化连锁品牌“山东新梦想餐饮管理有限公司”荣获A轮融资5000万 ，”

作者 | 餐饮老板内参 张铎

近些年来，但接近源码资本的人士向内参君表示 ，

分赛道看，

类似的还有今年7月宣称融资的“默啡咖啡” 。面对酸奶品类的爆发式增长
，在他看来，茉酸奶的奶源有了保障 ，其配图经过PS处理，持有30%的股份。名为“山东迈诺建设工程有限公司” 。加华资本宋向前多次在演讲和受访中 ，拖欠工资与供应商货款等等，

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更新时间：2026-03-18