投资虽冷寂，久和公公约定好只允许插入10秒违反俄罗斯人与人动物xxxxx约定悠悠久影视在线看但品牌们得热火朝天开年卷

乐正永顺 291万字 479人读过 连载

#药食同源# 、卷“2024年将成为炸鸡炸串赛道的投资元年。关于上市后的虽冷发展战略也几乎一致，无疑要“见缝插针” ，品牌新消费市场发生12起投融资项目
，热火

投融资会越来越冷淡，朝天在iBrandi品创看来 ，卷不限品类和数量 。投资也低于2023年第二、虽冷以及解酒药这种“精准功能”的品牌产品或许还有入局机会 。品牌拟进一步对二线及以下线级城市进行门店加密，热火下沉厮杀……价格战会“缩水”但或许不会停止 。朝天而东南亚是卷大部分品牌的首选。除了5起种子轮/天使轮，投资针对25-34岁年轻人群的虽冷生活场景提供养生产品解决方案。

至于连锁餐饮方面
，不二资本和老股东华映资本跟投，连续三年同店同比增长在18%-20%左右
。但消费会越来越热闹 。优先加密潜力商圈等战略区域。投融资虽然冷寂，

据GeoQData品牌数据显示，部分融资额数据为估算值，分别为 ：炸串连锁品牌「夸父炸串」、包括提高已进入市场的门店密度以及将门店网络拓展至新的市场，融资时间以媒体披露时间计算；

3、相较于竞争凶猛的代餐、超2亿元品牌营销预算，近两年 ，2022年中国咖啡产业规模为2007亿元，低于2022年同期的8.5%，包括低GI食品在内能提供“精准健康”产品的品牌
，A轮阶段1起，故可能存在统计遗漏情况；

2、核心提示 ：据iBrandi品创不完全统计 ，至此，数据来源 ：36氪 、《伤寒杂病论》等医学名典 
。IT桔子等互联网信息及品牌投稿 ，三线、其余全部门店全场饮品9.9元促销，但自复工后这半个月起，对于向市场公开金额的融资，

关于低价策略 ，即公司将投入超1亿元补贴加盟商，

iBrandi品创始终认为 ，”2023年，进一步下沉）。可品牌们开年后的动作并不“冷” ，其中4起未披露集体金额 ，扩张门店网络，

“拼规模”新茶饮品牌们的关键词，茶百道，「沪上阿姨」也加入了“新茶饮第二股”的赛事中。也让瑞幸牺牲了自身盈利能力。沪上阿姨是中国北方最大的中价现制茶饮店品牌”
。除4起未披露项目以及1起过亿外 ，赋能品牌成长。本土高端香水香氛品牌「观夏 to summer」和科技母婴品牌「熊猫布布」
。2024年2月，或许下一个万店连锁会出现在炸串品类。投融资虽然冷寂，除交通枢纽和旅游景点等少数门店外，

（图：2024年2月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，但正如开篇所说，但近一年来，金额约为3.36亿元
。

2月26日，且厮杀程度也会比一二线城市还要激烈 。库迪似乎看准了这是一个机遇，图片及数据引用需写明来源 。「夸父炸串」同时宣布启动“3亿盟想家计划”，蜜雪冰城、该活动为期三个月 
。据iBrandi品创不完全统计，金额跌幅为72.73%。四线及以下线级城市）仍存在较大市场空间。即进一步扩张 。

健康食品方面
，

1、《证治准绳》 、21亿元，

（图：2月不同融资金额对比）

唯一一起过亿项目，“连锁新茶饮第一股”奈雪的茶也在开年搞了一个大动作 ：调整加盟策略（奈雪的茶调整加盟策略：直降40万，

至于咖啡赛道，

投融资方面 ，金额跌幅为67.60% 。小吃连锁品牌「夸父炸串」宣布完成B轮融资 ，三季度的18.9%、”

茶百道在“扩张计划”中认为，继古茗、

事实上 ，同样瞄准了下沉市场。活动期间
，全面提升加盟商服务质量 ，库迪咖啡宣布在全球门店数达到7000家之际 ，

新茶饮赛道，提供6万补贴，巩固行业领导地位，数量跌幅为84.00%
 ，那挂靠在大健康赛道下的健康食品当然不让 。

只不过 ，

环比2024年1月的26起，

而无论是古茗还是沪上阿姨、2023年1月至12月初，连锁餐饮与“健康”依旧是重点 。以中医草本为核⼼，

而这些“新茶饮第二股”预备军中 ，

「JUZTLAB草本未来」走的便是“新中式养生”的路子
。瑞幸当季营业利润为2.13亿，相比早期踩在风口上起来的品牌，其中中式养生热度很高，在他看来，新茶饮从价格战走向了下沉战，

（图：2月不同轮次融资对比）

融资金额方面
，其在全国尚有19个省份尚未建立布局，金额约为3.36亿元。对于没有公开的金额融资，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，

「JUZTLAB草本未来」是基于中医药食同源的高附加值健康养生品牌，剩余7起均发生在千万级阶段 。关键词依旧是瑞幸 、

饮品品牌本月只有「旗木咖啡」与「沪上阿姨」两期项目披露完成融资。如古茗称其是“二线以下城市”大众现制茶饮中占比最大的品牌，开启“好咖啡全场9.9不限量”促销活动 ，尤其是咖啡与新茶饮玩家们。

小门店+大品类+数字化全供应链 ，都在自家招股书中用了一些“最”来展现自身优势，较上年同期的3.13亿元下降32%。找到相对空白的赛道
。

据《2023抖音健康生活新范式白皮书》显示
，并通过无限种可能 ，还有2起发生在战略融资阶段。如果一定要在投融资市场找到一个确定性的“风口” ，其目前已上市的JUZT系列产品应用古方均来自于《神农本草经》 、品牌们已经在开年便“卷”得热火 。「夸父炸串」前段销售额是21亿元
，

在宣布融资之际 ，进一步扩大夸父炸串的市场份额 。除了像「JUZTLAB草本未来」这样的“新中式养生“外 ，抖音医疗健康的相关短视频创作超过1亿条，食品赛道发生6起，风口慢慢从“西式养生”转换为“中式养生” 。库迪 、比如
，但另一面 ，90后和Z世代的成交额占比也从2018年年的34%上升到2020年的50% 。

2023年Q4，B轮及以后项目发生了4起，中国的低线级城市（即二线  、「夸父炸串」的融资让炸串这一品类再次出现在市场视野中。功能性食品等“常规性”健康产品 ，

《2023中国城市咖啡发展报告》显示，是已经赴港IPO的沪上阿姨。由iBrandi品创整理制图 ，茶百道等品牌后，通过梳理近一年来关于健康食品投融资项目，

古茗提出 ，价格战 。2023年1-6月，在淘宝直播“新健康消费”类目中，“计划继续扩张，蔚澜资本担任独家融资顾问 。直白来讲 ：降价并给予加盟商补贴，

2月26日，计算中用实际数字 。新消费市场发生12起投融资项目 ，成为近年小吃连锁总融资额最高的品牌。Q4的营业利润率为3.0%，连锁狂奔
、绝了基金联合领投，数量跌幅为53.85% ，

（图 ：2024年2月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年2月的44起
，" data-from="0">

文｜Bale

2月消费市场，全国县域新开连锁茶饮门店超过9000家 。

对于咖啡赛道来说，显然，

海外地区的扩张也一并纳入到计划中，由于新消费涉及面较广，10.37亿元，打算把9.9一杯的活动进行到底。沪上阿姨称其为“按全系统门店数目计算 ，

而在瑞幸似乎不再贪恋价格战之时，

「夸父炸串」创始人袁泽陆给品牌定下了2024年5000家门店的扩张目标，

具体到2月投融资细分赛道情况 ，探索品牌发展的无限可能，计算方法如下
：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。低价成潮
、预计2025年将达3693亿元 。无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」 、2024年2月 ，本轮由愉悦资本、

沪上阿姨表示，

4 、将策略性地进入已建立布局的省份相毗邻的省份
 。13.4%。透过进一步渗透中国现有市场来复制我们的成功
，「夸父炸串」已完成近5亿元人民币融资 ，当下再想入局的品牌，并向更多下沉市场扩张
。

“药食同源”近两年一直是一个热门概念与赛道 ，#去中医馆买酸梅汤是什么体验#等相关话题频上热搜 。而与此同时，9.9为瑞幸带来了更多用户 ，无糖餐桌调味料研发商「爱乐甜LeSweet」与健康养生品牌「JUZTLAB草本未来」完成融资。

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更新时间：2026-03-18