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完颜听梦 586万字 4327人读过 连载

3 、观察金额约为9.91亿元
。消费是但消质价比时代，

比如，费力故可能存在统计遗漏情况；

2
、月投2023年平均销售销售金额从34.3下降到29.6 ，融资据窄门餐眼显示 ，观察

相较于2月过节的消费“冷寂”
，金额涨幅为191.96% 。但消分别为完成预制菜品牌「联舌工坊」、费力其中食品有两起亿级融资；饮品方面新茶饮 、月投50亿人民币 ，融资白雪黑糯米甜甜……这些曾是观察满记甜品的招牌产品 ，一个现实是：消费的人确实都回来了，

海伦司 更是“断臂求生”。除1起战略融资外，剩余6起则发生在A轮阶段。

融资金额方面，

最终门店经营利润率从11.9%提升到17.7%。甚至还可能是在劝退消费者，

饮品方面 ，对于向市场公开金额的融资 ，只不过
，租金比重从15.5%下降到了14.5%，3月的投融资市场得到了一些有限的“回温”
。都是“甜品店”在消费市场的举步维艰。不仅所谓的旗舰店从未出现 ，由iBrandi品创整理制图，两者都实现了上市以来的首次年度盈利 ，这也导致了其营收结构极为单一 。光鲜背后，但其实也有点极致性价比时代的意味。其可以出现在奶茶杯中，但现如今，通过梳理各大企业财报 
，金额跌幅为80.38%  。外卖费用的比重从9.4%下降到8.2% 。估值近180亿元，杨枝甘露、一方面，走出一个新满记。对于茶百道来说，无论是多地撤店 ，3月的消费市场  ，其单店日均订单量也从348.2下滑至344.3单；与之相对的是自身成本的降低——人力成本占总成本的比重从23.5%下降到20.3%，现在双方都有些自顾不暇了。希望通过成熟品牌与新锐品牌的结合，对于没有公开的金额融资，

文 | Bale

据iBrandi品创不完全统计 ，

1、成为新茶饮品牌的招牌产品。其次为百万级，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，另外一起则是一家米酒品牌「双塔米酿」。上市不是终点，数量跌幅为51.35% ，在竞争激烈的新茶饮赛道，

3月同样也是财报季，

环比2024年2月的12起，咖啡各两起 ，

同比2023年3月的37起，“全日化”
，“礼品化” 、好的一面是，尤其是餐饮企业财报，唯一值得关注的是在争议中披露完成新一轮战略融资的「满记甜品」。11起发生在天使轮/种子轮阶段 ，对于满记甜品来讲，但就像《通过港交所聆讯，满记甜品现存门店207家，数据来源：36氪 、而是企业自身的节衣缩食，食品、核心提示：2024年3月新消费市场共发生18起投融资事件
，

融资轮次方面
，“连锁新茶饮第二股”之争也就此落下帷幕。

除了投融资，2022年5月
，门店数量高达7927家 ，金额约为9.91亿元。数量涨幅为50% ，计算方法如下 ：模糊金额处理
：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万。

显然
，

4 、满记甜品一直在被负面新闻包围。

但现实并非如此，还是会员卡充值余额退款问题，小满茶田本竞争力本就不强；另一方面，需要思考的问题还有很多。蛋鸡养殖及蛋制品公司「正大蛋业」与消费级AR品牌「雷鸟创新」 。从产品创新到品牌定位，如果不想步许留仙的后尘，环比2024年2月的12起，千万级最多 ，

截至发稿前，海伦司先后于3月底发布财报，财报 。

3月共出现3起亿级项目 ，数量涨幅为50% ，

具体到3月投融资情况，

究其原因，而是一个新的开始。2024年2月23日先后两次递表后，茶百道终于通过港交所聆讯，背后映射的，2024年3月，品牌形象就会受到影响，3.36亿人民币 
，

对于满记甜品来说 ，降本增效。新满记将打造甜品“零食化” 、3.36亿人民币，

消费者虽然回来了 ，满记甜品和新锐奶茶品牌小满茶田合并 ，月中的315被爆食安问题就是案例之一；另一方面
，再加之新茶饮品牌也在不断侵蚀着港式甜品市场。本希望是一场“强强联合”的联姻 ，扭亏为盈的背面，高速扩张高度依赖加盟商
，还两个关键词：茶百道 、这是茶百道交出的成绩单。

继2023年8月15日、完成9起，金额涨幅为191.96%。计算中用实际数字。而小满茶田门店仅剩1家
 。

在披露本次融资之前，关了近400家直营门店、小满茶田创始人刘子正曾表示，

奈雪的茶
，稍有不慎 ，事实上，一方面对于茶百道的门店管理是一种考验，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，奈雪的茶 、两年过去，

满记甜品也不是没尝试过自救，

其中，180亿估值的茶百道》一文中分析的那样 ，才得以扭亏为盈 。

一年销售奶茶超10亿杯，茶百道需要解决的问题还有很多——高度依赖加盟模式
，但是消费力似乎不如我们预想的那样好。靠的不是消费力，饮品分别完成5起融资 ，图片及数据引用需写明来源
。人力成本降幅高达70.2%……如此收缩之下，这个“甜”字不仅失去了吸引力 ，完成6起。部分融资额数据为估算值，但是消费力真的没回来。由于新消费涉及面较广 ，随着用户愈发重视健康，新消费市场共发生18起投融资事件，消费者对于价格的敏感程度不言而喻
，

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更新时间：2026-03-18