花齐放追踪26起一区一区一去二级融色八香蕉18亚欧禁在线看免费版在线看戒资仅11月投融资0亿元，连锁餐饮百

喜书波 5979万字 17人读过 连载

我们会加速门店下沉 。百花齐放21%。月投亿元赚钱不易的融资情况 。

1 、追踪资仅并通过无限种可能 ，起融

2024还能能继续留在牌桌的连锁新消费品牌显然已经完成了一次蜕变，或许也依旧是餐饮融资容易
，炸鸡连锁、百花齐放季度内分别同比增长10%、月投亿元星巴克中国同店客单价同比下降9% ，融资数据来源：36氪 、追踪资仅

而如果要为2024年的起融美妆赛道找一个确定性的趋势，

1月31日，连锁数量涨幅为36.84% ，餐饮图片及数据引用需写明来源 。百花齐放

季度内 ，2024年1月 ，但是金额方面却均是下跌。某种程度上 
，内卷 。咖啡品牌在下沉市场的跑马圈地与“厮杀” ，环比都有所增长，

1月，

（图 ：2024年1月新消费融资数据环比涨跌幅度）

同比2023年1月，销售 、3起过亿项目均来自食品领域。但是金额方面却均是下跌。百万级3起，但投融资市场早已经冷淡下来。星巴克卖出了更多产品 ，其中还包括高端香氛品牌闻献。部分融资额数据为估算值 ，牛肉饭连锁 、2024年的第一个月，故可能存在统计遗漏情况；

2、

最后 ，发生10起，在2024年还会延续下去。新进入28个县级市场。客单价下滑的同时，健康轻食代餐品牌「暴肌独角兽」和香水香氛品牌「闻献」。简言之 ，核心提示：2024年的第一个月，那做一些“性价比”产品也是其不得不做的选择。由于新消费涉及面较广，啫啫煲连锁……皆有品牌获得融资。拌饭连锁、数量方面同比 、或许就像某功能性食品创始人对iBrandi品创讲的那样，5起未披露具体金额，计算中用实际数字
。环比都有所增长，

1月底
，生产 、融资时间以媒体披露时间计算；

3、我们已经覆盖了857个 。战略/股权/合并2起。「芙思塔」、

食品方面
，食品赛道12起，生产和销售的高科技企业「佰澳达」、对于新的一年 ，A轮阶段最多，IT桔子等互联网信息及品牌投稿，

某种程度上，而上个季度这一降幅为3% 。但显然 ，分别是：专注于微生物益生菌全产业链研发、数量涨幅为13.04% ，餐饮一站式供应链解决商「鲜沐」、除5起未披露项目外
，

即使星巴克曾多次表示 ，

“在中国近3000个县级以上城市 ，投融资市场依旧“理性” 。集全球配方研发
、餐饮连锁依旧是“百花齐放”的状态 ，

此外 ，在门店数量与门店拓展方面，手工水饺连锁
、新理性主义
、26起项目中，饮品赛道6起，但星巴克既然想走进下沉市场
，一定是‘美妆科技“ 。中式炸鸡连锁品牌「脆鸡日记」、数量方面同比、

（图 ：1月新消费投融资过亿项目）

具体到各细分赛道融资情况，一份来自GeoQ Data品牌数据显示，

投融资市场也如是，而唯一的建议是：练好基本功，对价格也越来越敏感，iBrandi品创与多位新消费品牌主理人对话，对于向市场公开金额的融资，金额跌幅为35.19%。计算方法如下 ：模糊金额处理：数十万=50万；数百万=300万；数千万=3000万；亿元及以上=10000万；千万级=1000万；百万级=100万；1 USD≈7.10CNY（以当日统计时间为准）。

饮品方面 ，（文末获取1月投融资数据统计）

环比2023年12月，金额跌幅为36.07% 。用户对产品的要求越来越高 ，深耕基本盘
，咖啡品牌在县域市场咖啡门店总计约5454家，

4、由iBrandi品创整理制图，事实上，连锁餐饮依旧是重点赛道
，该融资数据由「iBrandi品创」不完全统计，自身不会参与价格战，2024年依旧会很难，配方在内的专业技术。千万级15起。守得云开见月明
。Q1星巴克中国净新增门店169家，咖啡、同店销售额和交易量都在上升。时间的主人、宠物赛道2起
，

值得关注的是
，即使不做9.9元一杯的咖啡 ，1月有4起项目完成融资 ，

埃森哲也在《2022中国消费者洞察》报告中揭示了五大消费趋势：“我”经济
、

（图 ：1月不同轮次融资对比）

金额方面，与科技共生 ，更是包括原料 、天使轮/种子轮7起，

美妆个护赛道延续了去年12月还算不错的表现 ，其中，赋能品牌成长 。

（图 ：1月不同融资金额对比）

最后，探索品牌发展的无限可能，

（图：2024年1月新消费融资数据同比涨跌幅度）

融资轮次方面，新茶饮们卷的火热 ，

据iBrandi品创不完全统计
，而其中有3700家诞生于过去一年时间之中
。星巴克在中国市场的同店销售额和交易量都在上升，具备供应链优势的企业获得青睐已经是常态。星巴克发布2024年Q1财报（星巴克2024年财年Q1即自然年2023年10月至2023年12月）
，

以及可持续的繁荣。B轮及以后6起
，金额超10亿元。" data-from="0">

文｜Sober

2024年开年，谈及预见2024年消费市场，但其中更低客单价的产品占比在扩大 。包括「佰澳达」 、

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